生态园里的“创业歌”
□钱新华
一阵春雨过后,春光正好,微风不燥,暖阳洒在面前的世界里。我悠闲地穿过横卧在枞阳五一村那段G347国道。上了通往大青山的乡村道路,爬上一道坡,眼前突然一亮,仿佛是走进了一幅绚丽的山水画:几幢蓝顶白墙的场房,半遮半掩地隐居在对面的斗山脚下那一片林子里,那就是荷香生态鸡养殖园。
“啊呀,是什么风把老师您吹来着?快请进,快请进!”正在园门口忙碌的雇工钱叶勤,亮着大嗓门,把我迎进了园内,并向负责园子养殖事务的张士兵董事作了介绍。在一处简易的生活用房前,张士兵,这位不过三十多岁的年轻人,热情地给我搬来了一只小木凳,礼貌地让我坐下。身着迷彩服的张士兵,看上去有些清瘦,但显得挺有精神,眉宇间透着几分干练与坦诚。
张士兵告诉我,“我来这里之前,在家一直养鸭。2019年底,发现当地的林下生态养殖产业属于空白地带,马上就想到了搞生态鸡养殖。三位合伙人筹集了近30万元,创办起生态鸡养殖基地。从鸡苗引进到脱温,再到育成鸡、销售等都是我们摸索着做。为了确保土鸡的品质,小鸡脱温、禽类防疫,每道工序都自己来。”回想起当初基地建设的经历,张士兵感慨万分。
虽说是小微企业,但三个合伙人都有了明确的分工。依据股份,张全为董事长,与另一董事刘宏龙,分别负责本地与外地的销售。除了三个合伙人,还雇用了三位员工。刚才给您开门的员工钱叶勤为五一村里的贫困户。还有张士兵的母亲,也是丢下家里活赶来帮忙的。
张士兵心里感慨良多地说,自从去年下半年开始运转起来,园里先后分几批次引进了14000只苗鸡,本来计划这一批4000只仔公鸡在今年2月底以前清零的,不曾想,2020年以来,受新冠肺炎疫情的影响,快递停发,村民居家隔离,活禽市场交易取缔,导致这批仔公鸡出售受到了不小的影响。好在现在已经进入复工复产,每天都可以接到一两百只鸡销售订单,有时忙不过来,我们还要发动亲戚朋友过来帮忙。说到这里,张士兵的脸上露出了久违的笑容。
说起鸡的品质,张士兵指着身后那一大片几十亩林地说,你看,鸡白天全部都放养林子里,以杂草、小虫为食。另外每天投放玉米等五谷杂粮。由于鸡的生长环境完全是在野外,运动量大,消耗饲料量也比关在室内笼子里多,当然养出来的鸡肉质鲜美,口感筋道,客户的口碑很好。
听完张士兵的介绍,我进林子里实地看看。嗬嗬,这里简直就是鸡的王国。林下“养鸡场”,鸡鸣声不绝于耳,一群群毛色光亮的“多彩山鸡”在树荫下、草丛中,四处追逐觅食。见了我,似乎不太友好,一个个发出“咕咕……咕咕……”的声音,大概是在警告我擅自闯进了它们的领地。更有甚者,有些鸡竟然飞到了比我头顶还要高的某个树杈上悠闲地聊天。还有的鸡们三五成群地在林间踱着方步,享受着人世间的安静与快乐的时光。
在回来的路上,荷香生态园养殖基地年轻的董事长张全,给我打来电话,说他因为在县城一家快递公司忙着给外地客户发货,再三解释不能陪我的原因。是的,凡是想干一番事业的人都会很忙的。我想,躬身耕耘的人们都知道,春回大地,时不我待,辛勤劳作的季节岂能徘徊?年轻人处于人生中的春天,是应该吃苦的年龄。只有让春天的脚步更踏实,才能让多彩的生活在春天里绽放。
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