“一条鱼”，兴一个产业富一方百姓
□ 记者 倪晓春
“佳虎，这片池塘里的饵鱼不多了，记着今天一定要放啊，另外，这几天气温高，池塘的水位要密切注意，你看那片池塘水位低了不少，辛苦点，赶紧现在就加。”9月10日早上6时30分，池州市秋浦特种水产开发有限公司董事长钱叶周围着公司鳜鱼养殖基地转了一圈，仔细查看了各个池塘里的水环境以及鳜鱼长势情况后，叮嘱着值班的工人吴佳虎。
今年72岁高龄的钱叶周孩提时代就在故乡枞阳养鱼，1982年，举家搬迁到一江之隔的贵池，承包了37亩鱼塘，当年就创造了亩产鱼苗三四千斤的奇迹，一时间被人们传为美谈。1984年，在白沙湖联营渔场，他主抓鱼苗的人工繁殖，使得渔场人繁工作从无到有，从小到大，当年就繁殖鱼苗800多万尾，接着仅用三年时间就达到了全省第一，年繁殖量达到4亿尾。
在繁殖常规鱼苗如日中天的时候，钱叶周把眼光盯住了因“桃花流水鳜鱼肥”而闻名遐迩的秋浦花鳜。俗话说，樱桃好吃树难栽，这秋浦花鳜好吃，鱼苗却是非常难以繁殖。针对历史上秋浦花鳜始终存在着繁殖成活率低，鱼种全靠自然捕捞，不能人工繁殖的难题，从不向命运屈服的钱叶周，悄悄开始了鳜鱼的人工繁殖试验。
为了安心科研，钱叶周创办了民营科技企业——池州市清溪特种水产养殖研究所、池州市秋浦特种水产开发有限公司。他从制约秋浦花鳜发展的繁育技术这个瓶颈入手进行突破，加大秋浦花鳜的研发力度，先后请来了上海水产大学、安徽农业大学等单位知名专家前来指导，不断开展鳜鱼原良种保护、开发研究以及鳜鱼产业化健康养殖等关键技术攻关，先后取得“秋浦花鳜”“秋浦斑鳜”“秋浦杂交斑鳜”等一批具有自主知识产权的科技成果，一举攻克了人工繁殖这一技术难题，初步实现了人工繁殖标准化，使秋浦花鳜跨入了进行大量人工繁殖的新阶段，鳜鱼苗开始批量销售，随后鳜鱼规模化育苗、成鱼养殖等一系列技术难关相继攻克。
目前，池州市贵池区分别被国家农业部、标准委确定为全国秋浦花鳜标准化养殖示范区，被国家科技部列入秋浦花鳜科技富民强县行动计划。为配合示范区建设和秋浦花鳜科技富民强县行动计划的顺利实施，钱叶周先后投资1000多万元加强水产苗种标准化生产基地建设，现已建成大型六环道鱼苗孵化设施和大规格鳜鱼苗种培育设施20000立方米，具有年繁育2-10cm“秋浦”牌鳜鱼种苗6000万尾、常规鱼苗100亿尾的生产能力，是全国规模最大的鳜鱼种苗繁育和供应基地。“秋浦”牌鳜鱼已远销全国28个省份和韩国、日本、匈牙利及东南亚地区。
“我们自主研发的鳜鱼新品种——‘秋浦豹花鳜’正在组织申报国家级水产新品种。”采访中钱叶周表示，该公司在瞄准养殖新课题，潜心开发新技术，加大科技创新步伐的同时，在产业化经营模式方面积极探索“基地+农户”“苗种+农户”“公司+农户”等多种模式，与养殖户建立互利共赢关系。将会常年免费组织开展技术咨询、培训和服务等工作，并在具有代表性的地方设联系点，以点带面，加快科技成果转化，争取让养殖户多得实惠，带动更多的农民增收致富，真正实现鳜鱼规模化生产、产业化经营，做到“一条鱼，兴一个产业，富一方百姓”。
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