生态养鸭助农增收

安徽日报 2019-02-13 07:18 大字

2月3日,记者来到枞阳县麒麟镇阳和村种田大户方瑞林家的稻鸭养殖基地,稻田中传来阵阵鸭叫声,2000多只鸭子正在田间觅食。“这是枞阳媒鸭,当地一种特色品种,大的鸭子有3斤半,小的也有2斤左右。”方瑞林对记者说。

今年53岁的方瑞林流转当地590多亩田种植水稻,采取“稻鸭共养”模式养殖媒鸭已有5年多。他告诉记者,他家去年一共养了15000只鸭子,分三批出售,剩下的2000多只年前也被客户预定一空了。“枞阳媒鸭是通过野鸭驯化而成的,抗病力强,肉味鲜美,跟野生鸭子差不多。因为生态养殖的媒鸭主要吃虫子、螺蛳和田间撒落的稻谷,所以在稻田养殖的鸭子肉质、营养方面都比用饲料养殖的好。”方瑞林笑着说。

早在2013年,枞阳媒鸭成功注册了地理标志证明商标;2017年又申报了地理标志产品保护。由于商标品牌效应和品质的不断提升,养殖媒鸭的经济效益也不断提升。“过去,一只媒鸭一般卖20元左右,现在地理标志商标办下来了,一只可以卖到40元至50元左右,价格上去了,老百姓赚的钱也多了。”麒麟镇党政办主任姚自强高兴地说。

据了解,麒麟镇还把媒鸭养殖和脱贫攻坚有机结合,通过“基地+农户”或赠送种苗等多种方式,帮助贫困户养鸭致富。阳和村贫困户钱叶信在稻鸭养殖基地务工,每月都有不错的收入。“我在这里不仅学到了养鸭技术,还能照顾到家里。今年我也准备自己养媒鸭,争取早日脱贫致富。”谈起今后的打算,钱叶信自信满满。

枞阳县畜牧局有关负责人告诉记者,为推动枞阳媒鸭产业绿色循环发展,枞阳县积极倡导“稻鸭共养”“荷鸭共养”等生态养殖模式,已建成1000亩生态养殖基地。这既有利于枞阳媒鸭野生优质生长,节约养鸭成本,又可以让媒鸭吃虫、除草,水稻不用再喷农药杀虫,鸭粪还可以作肥料,每亩水稻可节本增收500元左右。生态养殖还能带动鸭蛋加工产业的发展,延伸媒鸭养殖的产业链。

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