信科学重知识 渔业养殖变轻松
■本报记者方盼亮
足不出户，通过一台监控系统，就能全方位地看到养殖区域的一举一动，就连水中鱼儿争食的画面也都一清二楚，哪方鱼塘需要增加投食，哪个增氧泵需要开启，也都不用现场查看。在安徽张林渔业有限公司，水产养殖成了一件轻松愉悦的事情。
应用新技术养殖更轻松
“这是我们公司引进的池塘内循环流水生态养殖系统，通过它可以实现渔业养殖生产和环境存载和谐共存可持续发展，不仅使养殖成本和劳动强度大大降低，产量也有明显增加。”对于这套投入不菲的养殖系统，该公司负责人张林兵列出了一大串数据：24小时不间断地对多项指标实时监控，可以第一时间找到水质的关键因子；养殖人员不必亲临现场，比传统池塘养鱼模式劳动强度降低70%以上；通过水下可视系统观测鱼类摄食活动和饲料利用情况，达到科学投放养殖密度和收集排泄物，使饲料浪费减少15%以上；鱼药用量仅为传统养鱼的1/300，鱼的成活率则提高30%以上；增氧机合理开启，大大减少了盲目性，可以减少40%的用电量……对于这些漂亮的数据，张林兵把它归功于新知识、新技术的应用。在他看来，现代社会日新月异，农业发展也要跟上时代步伐，只有不断地学习，农民才能立足土地。
学习不止步创业成“带头”
张林兵坦言，虽然他从事水产养殖已有20多年，但创业之初，由于技术、市场等各种因素，面对一场袭来的鱼病，他亏损了30多万元，创业因此失败，他也不得不暂别了他钟爱的水产养殖业，选择了外出打工。而在多年后，心中依然惦记水产养殖的他还是兜兜转转回到了家乡，并于2011年成立了以名优水产品养殖为主的安徽张林渔业有限公司。曾经惨痛的失败经历让张林意识到，没有技术、不会经营，即便他东山再起，前景依然不容乐观。从此，新华书店、养殖基地成了他学习的主战场，养殖能人、农业专家成了他来往最密切的友人，而新型职业农民培训等学习培训机会，则让他深刻地认识到新思维、新技术给农业带来的改变。
于是，他开始将公司向集名优水产品及健康养殖技术开发研究、示范应用推广等一体化现代渔业发展，在引进新技术新品种的同时，主动与水产技术部门开展产学研合作。经过多年的努力，他的公司不仅完成了多项新技术的试验应用，还在国内率先建成池塘内循环流水生态养殖系统。通过不断的实践摸索，对引进技术进行改良和提高，他先后获得了5项实用新型专利和一项发明专利，主持制定了“大口黑鲈池塘槽式循环流水养殖技术规范”安徽省地方标准，逐渐从一名普通农民成长为农民创业带头人。如今，张林渔业公司配套建设有标准化养殖鱼塘340亩，新型池塘循环流水养殖系统覆盖1600平方米，工厂化苗种繁育设施3000多平方米，主推的加州鲈鱼、黄颡鱼、长江刀鱼等多个名优水产品种，年生产能力超过1亿尾，产品远销江西、湖北、江苏、北京等地。
感恩恋故土不忘帮乡邻
在张林渔业有限公司所在的顺安镇金港村周边有百余户水产养殖户，由于传统养殖思想的束缚，他们中不少养殖技术水平相对较低，在新品种选择、新技术应用等方面不敢轻易尝试，张林兵便邀请专家来举办讲座，实地为他们讲解分析，并通过自身的示范带动，不间断地为他们提供各项技术支持，引导他们科学养殖，规范管理。他还成立了水产品批发销售组织，在价格上给予实惠，在销路上提供保障。今年，张林兵还主动与枞阳县汤沟镇官峰村、横埠镇忠义村的两户贫困户对接，免费为他们提供了4万尾鱼苗，并在生产关键期上门为他们提供技术指导，协助他们进行销售。预计，养殖这一项能够为每户每年增收一万多元。
“我是一个农民，我热爱这方生我养我的土地，所以我希望能为乡亲们做点力所能及的事情。”张林兵说道。
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