种出安康新“硒”望 ——再看安康农业供给侧结构性改革新路标
[摘要]——再看安康农业供给侧结构性改革新路标
安康特色富硒产品亮相上海引关注编者按：
立足区位优势和资源禀赋，安康富硒产品正试图通过各种平台，主动融入到“一带一路”经济带这一宏大的世界经济体系中，在更大范围、更高水平、更深层次，向世人展示着“中国硒谷 生态安康”的无穷魅力。面对更广阔的国际市场，紧跟农业供给侧结构性改革要求，安康富硒产品又该从何处着眼，真正将“绿水青山变成金山银山”，绘制出欠发达地区生态建设和经济社会协同发展、相融相生的新样本，仍值得深思。
记者 来庆琳
当“一带一路”国际合作高峰论坛的新温还在弥漫，安康富硒产品正试图通过各种平台，主动融入到“一带一路”经济带这一宏大的世界经济体系中。
5月17日，上海新国际会展中心，安康12家企业的魔芋食品、腊肉、食用菌、拐枣果汁等50余种富硒特色产品亮相第十八届中国国际食品和饮料展。18日，美丽的西子湖畔杭州，“安康富硒茶”作为陕西区域知名品牌亮相首届中国国际茶博会。而在本届龙舟节期间，随着第三届中国安康富硒产品博览会暨第四届汉江流域农博会的开幕，百名采购商走进安康，纷纷就安康富硒产品采购及项目对接洽谈。6月2日，安康富硒鱼走进2017丝博会暨第21届西洽会展厅备受青睐……
接二连三的组团亮相，亮出的是安康生态富硒品牌，亮出的是安康富硒产品的最大卖点和金字招牌。作为“一带一路”重要连接点，古丝绸之路的蚕丝之源和茶叶之乡，安康在推进“一带一路”建设的国家战略中，如何以更加积极姿态，奋力探寻安康农业供给侧结构性改革新路标，显然，作为具有安康特质的生态富硒产品，正是我们值得期待，且大有作为的朝阳产业，其无形和有形的生态价值更是难以估量。
是生态资源更是增收财源
翻开安康“国”字号明细：国家南水北调重要水源涵养地，国家主体功能区建设试点示范市，全国最大天然富硒带等，不言而喻：“生态富硒”具有唯一性和不可复制性，是安康最具特色的自然资源。
近年来，安康因硒而为，不断深化与中国农科院合作，共建中国富硒产业研究院，规划国家级特色（富硒）高效农业院地合作示范区，完善富硒产品质量标准体系，加快富硒研发中心、标准中心、检测中心、成果转化中心建设，全力打造“中国硒谷”地域品牌。经努力，安康富硒产业已成为全市生态友好型产业首位产业，目前已从培育发展阶段迈向整合发展和创新发展阶段。
目前，全市已建成520万亩富硒产品基地，认定无公害农产品产地86处、面积达73万多亩，认定15处有机农产品基地。现有富硒产品生产加工物流规模企业145家，开发富硒茶、富硒矿泉水、富硒大米、富硒魔芋等富硒产品70多个品系，58家企业76个食品（产品）使用富硒食品（产品）专用标志。全市初步实现富硒产业基地规模化、加工产业化、产品品牌化、服务科技化，产业连年以30%超高速增长。
在一系列富硒产品中，尤以富硒茶和富硒魔芋为代表。至2016年底，全市茶园面积达76.5万亩，产茶2.5万吨，实现综合产值40.2亿元，面积、产量、产值分别增长53.06%、90.23%、125.12%。培育省级龙头企业15家，市级规模统计企业48家，SC认证企业85家，茶叶网店及电商平台100家，新增富硒茶体验店和实体店110家，培育富硒茶省级著名商标29件、知名商标15件。
同时通过政府推动、园区承载、龙头带动、科技支撑、品牌打造、循环发展，安康市因地制宜做大做强魔芋产业，被中国魔芋协会认定为“中国魔芋产业建设第一市”。全市有魔芋企业25家，年加工鲜芋能力达35万吨，在全国地级市魔芋产区中位居首位。以即食食品为代表的魔芋深加工产品已占全国同类市场三分之一以上，全市魔芋综合产值达28亿元。先后开发出魔芋精粉等60多种产品，远销日韩、东南亚、欧美等国家，成为安康最大、陕西第二大农产品出口创汇品种。
不仅是安康富硒茶、富硒魔芋，随着诸多富硒产品研发不断推进，市场不断开发，安康富硒产业已具备做大做强的基础，成为老百姓增收的财源。
是朝阳产业仍需提升完善
“天然富硒”是安康人无我有、不可复制、得天独厚的生态优势资源。安康市特殊地位限制，农业特色产业发展难以形成集约化、规模化和专业化，只有将安康市具有富硒资源优势的特色产品贴上天然富硒标签，以其独特性和比较优势进行差异化开发，才能使安康经济发展获得后发优势，才能实现产值提升、产业增效。
纵观近年来安康富硒产业发展，作为农户、基地、企业广泛参与构成的全产业链，其对农民增收、企业增效以及推动就地城镇化具有重要作用，且正好适应我国经济新常态的发展需求，有利于促进产业结构优化调整和供给侧改革，与国家对安康的战略定位及国家主体功能区建设试点示范工作要求也高度契合，成为安康市可持续发展最具潜力的朝阳产业，成为引领安康经济发展的新动能。
历经多年建设，安康“中国硒谷”地域品牌建设无论从品牌传播还是企业、产品、产业链培育，都取得长足发展。然而，横向来看，从产业发展内需出发，安康“中国硒谷”地域品牌打造在系统设计、宣传推广、品牌文化内涵挖掘等方面仍不够深度、缺乏创新，品牌聚集带动效应还未完全显现，仍有很大提升空间。
从产品上看，安康市富硒产品市场占有率逐年提高，但基本上还是以富硒农产品居多、初级加工产品居多，科技含量不够且同质化严重，知名品牌少，产业链延伸亟待破解。
从企业层面看，目前安康市从事富硒产品生产加工规模以上企业虽然数量不少，但普遍规模小，科技创新能力不强，整体还处于产业链前端和价值链中低端的传统食品产业阶段，发展方式粗放，低水平重复建设突出，集群效应不强。
总体上，安康天然富硒资源开发力度不断加快，但仍处于起始阶段，富硒产品开发、富硒企业培育、富硒文化挖掘、富硒品牌打造等系统工作亟待全面提升完善。
借“一带一路”探产业发展新路标
安康富硒产品已具备成为高增长、大贡献的产业基础。面对“一带一路”战略下的安康机遇，我们如何以更加积极的姿态，在更大舞台上唱响“中国硒谷 生态安康”知名度和影响力，让安康富硒产品既叫好又卖座，应成为当下安康奋力探寻农业供给侧结构性改革的新路标。
今年3月11日，安康市与北京二商集团签订战略合作协议，双方将结成战略合作伙伴，推动在生态富硒产品生产基地与原料供应基地建设、农产品产销对接、富硒生态圈打造等领域的深度合作。
4月下旬，湖北省恩施州政府代表团来安康市考察硒资源保护与开发立法工作，交流硒产业发展经验，就加强交流合作，解决共性问题，履行共同使命，一并促进硒产业健康发展进行深入探讨。
5月23日全市富硒茶产业发展工作座谈会提出，在“一带一路”和脱贫攻坚大背景下，茶产业迎来新的发展机遇，蕴藏着巨大市场潜力，安康市要紧紧围绕2020年建成100万亩茶叶基地、实现100亿元茶叶产值“双百”目标抓落实见行动，推动安康富硒茶加快走向国际大市场。
围绕富硒产品的这一系列合作交流座谈，让我们看到安康富硒产业的巨大市场潜力。不久前，农业部宣布启动实施“畜禽粪污染资源化利用行动、果菜茶有机肥替代化肥行动、东北地区秸秆处理行动、农膜回收行动和以长江为重点的水生生物保护行动”五大行动，更是为安康打造富硒品牌内涵，提升富硒产品质量，起到重要现实指导作用。
借助“一带一路”，安康富硒产业发展新路标正在眼前。5月5日，安康市包装饮用水产业创新发展战略联盟成立，5月28日下午，产业联盟正式揭牌。对安康富硒产业中最有望做大做强的富硒茶产业、富硒魔芋产业来讲，抱团发展、强势突围也是产业发展的必由之路和必然选择。
安康与丝绸之路沿线国家合作的优势，正在于两地在农业科技需求方面具有较强的趋同性。凭借富硒特质，要实现安康富硒产品“西进”目标，我们更应以农业供给侧结构性改革为主线，以中国富硒产业研究院以及院地合作为依托，以“三品一标”、质量标准为抓手，正视问题、寻找差距、抱团发展、强力突破，进一步做优富硒农业、做强富硒产品、做靓富硒品牌，在“一带一路”经济带上，种下安康富民强市的新“硒”望。
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