魔芋成为陕南地区又一特色主导产业 出口额仅次于苹果名列农产品出口第二
本报讯（记者齐卉）记者日前从省农业厅了解到，通过国家产业政策引导和省上科技专项资金的支持，魔芋已发展成为陕西省陕南地区又一特色主导产业。目前，陕西省魔芋产业呈现出强劲的发展势头，发展速度、产业化水平、科技创新能力、经济效益走在了全国前列。年产值在2000万元以上的规模企业近20家，魔芋出口额每年达1000万美元以上，魔芋产品成为陕西省一种农产品出口商品，出口额仅次于苹果，名列农产品出口第二。
陕西省魔芋主要分布在秦巴山区。重点县（区）主要有安康市的岚皋县、紫阳县、汉滨区等，汉中市的勉县、镇巴县、洋县等，商洛市的镇安县、山阳县、丹凤县等，宝鸡市的岐山县、眉县、凤县等地有少量种植。
近五年来，陕西省魔芋面积快速增大，产量大幅增加。2016年全省魔芋播种面积60万亩，较上年增加10%。去年，鲜魔芋收购价格达到每公斤4.6元，比2015年提高了1倍以上，每亩商品芋收入达到5000元以上，种植户收入显著提高。安康市以园区为载体，以企业、合作社、家庭农场为龙头，实现集约式发展，魔芋种植面积达到30万亩，占全国的15%。汉中市依托科技示范，稳定发展魔芋基地。商洛市把魔芋列入特色产业，促进了产业发展。宝鸡市把魔芋与果树套作，使魔芋产业的优势不断显现。
受国内外魔芋市场持续走旺的影响，陕南地区魔芋食品加工行业方兴未艾。魔芋深加工产品魔芋特色挂面、魔芋凉皮等产品纷纷投产上市。
此外，陕南地区魔芋适生区，均把发展魔芋产业作为重要的***项目来抓，通过“企业+合作社+农户”等多种形式，助力贫困户早日脱贫奔小康。
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