18批次食品检测不合格

本报讯 11月17日，安徽省市场监管局通报18批次食品不合格情况，其中涉及合肥多家早餐店、食堂和超市。

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、淀粉及淀粉制品、食用农产品、饮料、食品添加剂、肉制品、乳制品等8类食品876批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品858批次、不合格样品18批次，不合格样品涉及微生物指标、食品添加剂、农兽药残留等问题。

在此次通报的18批次不合格食品中，涉及多家合肥餐饮单位和超市。包河区文鹿锅贴饺店加工自制的油条、包河区天津汤包店加工自制的油条、合肥市安徽外国语学院一食堂使用的粉丝，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准等。

安徽省市场监管局相关负责人表示，对抽检中发现的不合格食品，已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

合肥报业全媒体记者 王伟

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