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“香橼姑娘”谢珊托起村民致富梦本报通讯员 毛艳

汉中日报 2021-11-02 09:47 大字

位于西乡县城东北部浅山丘陵的白龙塘镇刘院村,青山绿水如画廊,缓坡峻岭茶飘香。在这里,有一位姑娘被当地人称为“香橼姑娘”。“香橼姑娘”名叫谢珊,是一名安徽农业大学茶学专业毕业的大学生。几年来,她艰苦创业、与茶结缘、促进当地经济发展的感人事迹和喜人成绩在茶乡传为佳话;她研制的“香橼茶”成为西乡茶产业中的新秀,受到广大群众和有关部门、专业人士的好评。

2016年,谢珊经过多方考察,根据刘院村的地理气候优势,在该村创办了“友和生态茶叶有限公司”。同时,基于该镇打造万亩香橼种植的大好前景,谢珊及时把握契机,刻苦钻研,还多次前往浙江、广东、福建、广西等地,请教专家,反复实践研究,于2019年成功研制了“白龙塘香橼茶”,受到了有关专家、教授的肯定和好评,并申请了专利。

“香橼茶”选用农历端午节过后成熟期极佳的直径约5-8cm大小的香橼鲜果,经过清洗、去瓤、切丝、烘焙,并与精制的刘院村高山红茶一起填充进香橼内。经过近3个月时间的人工精心烘焙,使香橼和红茶有机结合,充分发挥了香橼的疏肝理气、健胃宽中、行气化痰、强健体魄的功效以及红茶的特点,从而使“香橼茶”甘醇香甜,生津养胃,令人唇齿生香,深受广大消费者青睐。

“香橼茶”作为西乡白龙塘镇的特色产业,已走出了刘院村,翻越了巴山、秦岭,深受广东、福建、西安等地客商和消费者好评,也带动了当地茶农的经济收入,使该村68户茶农看到了希望。而正是这位香橼姑娘谢珊,她用心血汗水、青春年华、勤劳双手证明:只有村民赚钱了,他们才会去打理茶园,茶叶质量才会上升,才会对生活充满希望。

如今,“香橼茶”已成为刘院村乡村振兴的支柱产业,茶叶、香橼发展势头迅猛,村民人均增收2000多元,在致富奔小康路上迈出了新的步伐。

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