职业教育跑出发展“加速度”
黄山炎培职业学校学生在实训。 冯劼/摄
黄山旅游管理学校烹饪专业学生在实训。
徽州师范学校学前教育专业学生在老师教授下学习舞蹈。
□李晓洁文/摄
核心提示：近年来，随着各行各业对技术技能人才的需求越来越紧迫，职业教育的地位和作用也越来越凸显。去年以来，黄山市深入贯彻落实国家、省职教改革精神，紧紧围绕全市“十三五”教育事业发展规划，通过突出专业建设、强化校企合作、深化教育教学改革等系列举措，职业教育发展跑出了“加速度”。
打造职业教育黄山特色
今年4月，长三角旅游职业教育联盟红色精神传承主题活动开幕式在南京举行，黄山旅游管理学校旅游班学生张文鹏代表学校，化身导游员讲解了一处红色景点，赢得了现场的热烈掌声。
黄山旅游管理学校作为国家级重点中等职业学校及省旅游人才培训示范基地，历经40年，做大做强了导游服务、中餐烹饪、高星级酒店服务与管理等众多“品牌级”专业，近5年累计为社会输送专业技能人才2000余人，就业率达98%以上。为了充分发挥黄山旅游的资源禀赋，2019年，学校与上海旅游高等专科学校、浙江旅游职业学院、南京旅游职业学院以旅游产业发展需求为导向，联合成立长三角旅游教育联盟，共同推动专业课程共建，教学资源共享。立足黄山，黄山旅游管理学校始终坚持旅游特色办学，如今已成为黄山职业教育一颗璀璨明珠。
黄山市是非物质文化遗产资源大市，目前拥有联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表性项目种类和数量在全省地市中均位列第一。安徽省行知学校是国家首批中职示范学校，学校从上世纪80年代末开设第一届民间工艺美术班，2007年开设非遗专业，逐渐探索出非遗“进校园、进专业、进课堂”的非遗教育行知模式。自2012年“中国陶行知研究会非物质文化遗产教育研究中心”成立以来，学校在非遗教育研究和非遗传承人培养方面取得优异成绩，开设非遗教育专业方向逾10个，毕业生近千人，两名毕业生入选国家级非遗传承人，超过50名毕业生获得县级以上非遗传承人称号，为地方非遗经济发展作出了卓越贡献。
据悉，目前黄山市共有10所中等职业学校63个专业点，在推进中等职业教育发展过程中，黄山市按“一校一策”目标，以专业大类为核心，为当地经济发展提供了大量技术人才支撑。
推动校企合作共享共赢
黄山辉屹精密模具有限公司负责人吴文虎是安徽省行知学校2002级机电专业毕业生，在校期间，他得益于学校“校企育人”的教学模式，曾赴长三角相关企业实习，技能水平有了很大提升。2015年他带着技术回乡，2018年创办公司，目前公司发展规模不断壮大，今年产值预计达800万元。“凤还巢”后，吴文虎将自己的企业作为母校开展校企合作的平台之一，在吴文虎的公司里，有一半员工来自他的母校。“感谢母校给予我难得的实习机会，在创业的时候，又给我提供了人才输送和培养。对我来说，我不仅是校企合作的直接受益者，我的企业也是。”吴文虎说。
校企育人一直是安徽省行知学校办学模式的核心内容。近年来，该校不仅在“请进来”上下功夫，推进“引资入校、引智入校、引企入校”，提升学校技能培训水平，还注重“走出去”的探索，通过“入企实习、顶岗实习、联合办班”等形式，与企业展开密切合作，拓宽学生技能培训平台。
“引企入校、办校进厂、产学一体”是黄山炎培职业学校发展职业教育的一大亮点。该校位于九龙工业园区的实训基地建于2018年，其建成与使用满足了汽车维修专业、数控技术专业的教学、实训需要，提升了学生专业职业技能和实操动手能力，是学生直接上岗就业的孵化器。据介绍，开展校企对接以来，该校学生的就业率已达到95%以上，形成了供不应求的局面。
记者了解到，目前全市10所中职学校开展校企合作企业92家，校企共建实训基地49个，实验实训平台6个，技能大师工作室14个，校企合作已经成为产教融合的新途径、培育技能人才的新模式。
教育教学改革成效渐显
手工制扁平型绿茶、手工制卷曲型绿茶、手工制红条茶……5月底，安徽省行知学校2019级、2020级现代农艺班22名学生参与了为期三天的手工制茶培训，为明年全省手工制茶大赛做准备。据介绍，该校现代农艺专业结合地域经济发展，注重专项能力培养，其中手工制茶专项能力就是其中一项。在全省手工制茶比赛中，该校参赛选手多次荣获优异成绩，特别是2018年，该校选手一举拿下2个一等奖，2019年又荣获2个省级一等奖，并代表安徽省荣获国赛三等奖。
为推动职业教育发展，黄山市重视内涵建设，持续深化教育教学改革，通过组织职业技能大赛，促进学子技能水平提升。在第十二届全市职业院校技能大赛中，全市9所职业院校298名选手参加了23个项目的比赛，共产生团体奖13个，个人奖141个。
推进职教教研工作，提升教师队伍建设也是深化教育教学改革的内容之一。“近年来，我校旅游服务管理专业人才培养指导方案、中餐服务技能、宾馆英语等省级精品课程获得安徽省省级教学成果二等奖。30多名教师在教学能力大赛、‘创新杯’说课大赛、省级‘三优’评比中获奖。王锋、黄卉老师获得全国职业教育黄炎培杰出教师奖，教育教学硕果累累。”黄山旅游管理学校负责人说。
时代需要技能型人才。在重视职业教育的理念下，让技能型人才不断“发光”，黄山市职业教育必将前途广阔、大有可为。
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