区块链技术建全省地理标识“品质库” 本土企业潜心构建“农产品指纹图谱”

一份食物的好坏，数据或者最能回答。在包河经开区，一家企业正在用大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链等技术捍卫合肥人舌尖上的安全。4月14日，记者从包河区获悉，辖区内的国科检测正潜心构建“安徽地理标志农产品指纹图谱”，该科技重大专项意在基于区块链技术建立全省地理标识“品质库”。

打造全省地理标识“品质库”

走进合肥各大菜市场，一处透明工作间引人注意，工作人员将在此处对市场销售的果蔬进行检测。“传统节假日前后都是检测最繁忙的时候，我们需要对市场上销售的各类食品进行抽检入档。”据国科检测相关负责人介绍，2019年该企业获批了省级博士后科研工作站。依托工作站，团队在引进高端人才、开展课题研究、产品检测、环境检测与大数据产业等方面进一步聚力，“安徽地理标志农产品指纹图谱构建及区块链追溯技术研究”也是以该博士后工作站为主导攻关推进。

事实上早在承担课题前，国科检测就已自主开发出基于区块链技术的质量安全全程追溯系统。“一品一码”，信息记录真实完整，产品来源可查、去向可追，实现了从原料控制到终端消费的全程质量追溯。值得一提的是，该系统基于区块链“挖矿”思想的同时融合社交网络功能。“过去不少企业不愿意在质量方面下功夫，所以我们寄希望开发出这样一款系统，调动企业积极性，让企业愿意并且主动参与到质量安全建设中。”

参与国家标准 培植行业“参天大树”

一周前，省市场监督管理局组织抽检糕点、食用农产品、冷冻饮品、粮食加工品等4类食品，其中不合格样品8批次，不合格样品涉及质量指标、农兽药残留、重金属污染等问题。负责此次检验检测的便是国科检测，当年处于萌芽状态的第三方检测机构已然成长为行业内一棵“参天大树”。高度重视人才培养、引进的国科检测不仅成长为国家级高新技术企业，还先后主持和参与国家及行业标准8项，参与地方标准9项，团体标准11项，获得授权实用新型专利11项，软件著作权4项。

“每一个数据、每一份报告经受住政府和客户检验，这就是我们第三方检测机构公信力的保证。”该企业相关负责人告诉记者，企业以数据服务驱动创新发展。除了为企业提供基本服务外，还将这些服务与企业质量控制体系相结合，用检测数据为日常管理提供决策依据。“疫情防控期间，企业捐款捐物之余，还发挥行业特长助力食品安全。”

入选第二批省产教融合型企业建设培育范围名单、举办评茶员国家职业资格鉴定培训……过去一年，国科检测方向明确步履坚定。据该企业负责人介绍，下一步将继续激活引领企业发展的“引擎”，为城市建设加码中坚力量。

合肥报业全媒体记者 乐天茵子

通讯员 王嫣然

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