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金种子馥合香荣膺中国酒类新品最高奖

新安晚报 2021-04-13 09:08 大字

4月9日,由中国酒业协会主办的第十六届中国国际酒业博览会开幕,本次博览会的重大赛事之一2020年度中国酒业酒类新品“青酌奖”在四川泸州市揭晓,金种子酒业的金种子馥合香酒名列其中,同时也是此次评选活动中安徽白酒企业唯一获奖的产品。

金种子馥合香酒是立足于消费者新需求推出的新香型、新品类白酒,2020年8月份上市后受到了社会各界广泛关注和好评。在此前研发过程中,金种子酒业技术团队与江南大学专家组紧密合作,取得了白酒香型上的重要突破;另一方面,金种子酒业与江南大学、安徽省食品药品检验研究院等联合起草的《馥合香型白酒生产技术规程》《馥合香型白酒》,通过安徽省食品行业协会专家组评审并发布,填补了安徽省馥合香型白酒生产技术领域的空白。

作为中国酒业协会举办的业内最专业、最严苛的酒类产品评价活动之一,本届参评白酒的数量更多,12人的评审专家阵容也更为专业和强大。中国酒业协会举办“2020年度‘青酌奖’酒类新品”评价活动,旨在鼓励酿酒企业通过产品创新来保持企业活力,并全面了解中国酒类产品的特点及发展趋势,进一步鼓励酒类产品科研创新,促进中国酒业高质量发展,为“十四五”开局夯实基础。张帆/文张宇航/摄

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