筑牢社会责任引领行业发展潮流 安徽安特食品股份有限公司“淬火成钢”

仲夏时节，记者一行来到位于宿州经济开发区的安徽安特食品股份有限公司。公司机器轰鸣，人员穿梭。记者感受到热火朝天的工作氛围。

公司内外，酒香与麦香交织，芳香扑鼻。公司特设酒精销售门市部，为市民和企业销售酒精，并将酒精出口国外，助力抗疫。

在公司白兰地生产线上，灌装员工为白兰地贴牌。包装完毕后，一箱箱洋酒将销往全国各地，同时出口至国外。

大体量、高品质、多元化、多渠道、产品丰富……这一系列组合拳打下来，让安徽安特食品股份有限公司“淬火成钢”。除了满足国内市场需求外，公司各类产品还销往日本、韩国、巴西、印度、越南、泰国、印尼等20多个国家和地区。

“筑牢公司社会责任的同时，我们着力提升自身力量，看清酒类行业发展趋势，引领行业发展潮流。”统筹公司发展全局，该公司副总经理、产品销售总监张启胜自信地说。

高品质酒精生产 全方位驰援抗疫

2020年初，新冠肺炎疫情来袭，医用酒精等物资需求量急剧增加。作为国家批准的医用乙醇生产企业，安徽安特食品股份有限公司积极组织生产，全力保障供应。

“面对突如其来的疫情，公司员工从1月26日大年初二全部到岗，加班加点生产，尽力满足社会各界对医用酒精的需求。”公司负责人告诉记者，疫情防控严峻时刻，公司停掉了淀粉谷朊粉等其他生产线，全员500余人投入生产一线，“火力全开”生产医用酒精。公司五条生产线全部运转，全天24小时不间断生产，每天可以生产75%医用消毒酒精150吨。

针对宿州对医用酒精的大量需求，自1月27日起，安特公司就在位于宿城银河绿苑小区的直营店面向广大市民销售医用酒精；1月28日起，公司又在位于市开发区的工厂门前设立临时销售点。“我们一直坚持以出厂价向市民销售，这也是尽我们酒精制造企业的一份社会责任。”公司负责人表示，公司还向宿州市红十字会及团市委捐赠了价值12万元的消毒物资，为疫情防控工作提供支持和帮助。

除了满足市直各单位、医院、社区及居民需求之外，公司还将生产的医用酒精等疾控用品供应省内及湖北、山东等地，驰援疫区防控工作。

面对疫情，安徽安特食品股份有限公司坚持实施一手抓生产，一手抓防疫的重要策略。为保证员工的安全，公司董事会给所有员工发放口罩和75%乙醇消毒液，安排公司防控应急领导办公室负责防疫工作，在门卫处新建消毒通道，对进出所有人员进行消毒，测量体温。公司同时对各生产车间、办公场所定期消毒，并要求员工实行错峰就餐制度。一个个合理化建议的有效执行，保证公司500多人在疫情期间没有出现一例感冒、发烧的现象，为公司防疫工作提供了坚实有效的制度保障。

激流勇进见真章。“通过此举，公司收获社会口碑，展现社会责任与担当。公司生产的酒精因品质好，广销海内外。”张启胜说。

多元化产品研发 进出口行业称雄 

多元化产品是一家公司的立足之本，多条腿走路，方能不惧市场竞争与风险。

安徽安特食品股份有限公司与酒结缘，从小麦、玉米等粮食中来，带着皖北大地的质朴、醇厚气息，广受赞誉。

目前，该公司下设生产、行政、销售三大系统。生产系统有酒精厂、淀粉厂、热电厂、污水处理厂、饲料厂、曲酒厂、洋酒灌装厂七个分厂和调度部、安环部两个部门；行政系统有行政人事中心、财务中心、采购部、仓储物流部、质量中心、技术中心、审计监察部、安保部和发货办等十个职能部门；销售系统有销售一、二两个公司、试剂部、饲料部、淀粉部、外贸部、电商部五个部门和一个销售办公室。

公司主要产品有特级酒精、脱醛酒精、无水乙醇、化学试剂、谷朊粉、淀粉、变性淀粉、伏特加、白兰地、威士忌、XO酒及曹溪一滴系列曲酒等。“玉米和小麦是生产酒精和各种酒类的原材料。”张启胜介绍，公司收购的玉米、小麦原材料品质高，制作工艺高超，从而保障其他产品的原料供应。

酒精生产日臻成熟，酒类生产则成为公司今后发展主攻领域。除传统系列白酒、曲酒外，公司还生产伏特加、白兰地、威士忌、XO酒等，满足国内年轻一代消费者需求。

“根据消费者饮酒理念、文化及习惯的变化，公司将划分区域重点，打造安特牌伏特加酒、威士忌、白兰地和XO酒等洋酒，满足国外国内两个市场不同供应。”张启胜深谙酒类生产销售之道，他敏锐地觉察到洋酒市场的迅速崛起，并将洋酒产品定位成公司的“新引擎”。

除伏特加酒成熟运营外，公司还与国际知名白兰地、威士忌品牌合作，进行定点生产、调配和罐装。公司一条白兰地生产线，一天可生产2000箱瓶装酒。“今年9月份，公司将生产自己品牌的白兰地和威士忌酒，这类酒通过国际认证，达到国际质量标准。”张启胜勾勒出企业洋酒产品的发展蓝图，他认为，洋酒产品应兼顾质量和价格，让市民接受洋酒，品味出酒类背后的文化。

“公司准备筹划协调全国性鸡尾酒大赛。到时，国际级别调酒师和品酒师齐聚一堂，将给宿州市民带来视觉和味觉的双重盛宴，进一步提升宿州的城市文化影响力。”张启胜介绍，通过文化活动将传播新型的酒类消费理念。

面对新的市场环境，安徽安特食品股份有限公司发展目标明确，稳步前行；面对新机遇，生产部门迅速转型升级，研发新产品。整个公司正向着打造卓越的民族品牌迈进！  本报记者  俞鑫

新闻推荐

全省粮食应急供应网点将城乡全覆盖 安徽粮食应急预案征求意见稿正在公示

夯实粮食安全底线，在当前的“六稳六保”目标中居于基础性、前提性地位。目前，新修订的《安徽省粮食应急预案（征求意见稿...

安徽新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播安徽正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。