产能恢复又迎拐点，猪肉价格还会上涨吗？
7月份全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.7%，当前价格走势是否还算平稳？影响CPI上涨约2.32个百分点的猪肉价格还会继续上涨吗？针对这些热点问题，国家发改委、国家统计局和农业农村部这几天作出密集回应，表示将多措并举确保全年价格基本稳定。
国家发改委7月份共投放4.8万吨中央储备肉
“7月份，食品价格环比涨跌互现，变动幅度均在正常波动范围内。”国家发改委新闻发言人孟玮8月17日说。
7月份，受应季水果集中上市影响，鲜瓜果价格在上月下降的基础上继续回落，当月环比降幅为4.4%；鸡肉、鸭肉供求总体稳定，禽肉类价格环比下降0.1%。随着复工复产持续推进，猪肉消费需求逐步扩大，同时因汛情影响生猪生产和运输，猪肉价格环比上涨10.3%；受南方强降雨天气和汛情影响，鲜菜价格环比上涨6.3%。服装、旅游以及居住类价格环比不同程度下降。
孟玮说，7月份以来，针对重要民生商品价格变化，国家发展改革委综合施策、多措并举确保价格基本稳定。一方面，加强生猪和猪肉市场调控。7月份合计投放4批次4.8万吨中央冻猪肉储备，积极引导市场预期。另一方面，不断强化应急调控。针对部分地方出现洪涝灾害、个别地方新冠肺炎疫情复发等突发情况，及时指导协调有关地方加强汛情和疫情防控期间蔬菜、猪肉等重要商品价格监测调控，加快灾后重建，保障市场供应与价格稳定。
国家统计局猪肉价格大幅上涨的可能性不大
7月CPI涨幅比上月扩大0.2个百分点，涨幅连续两个月有所扩大，但总的看仍然温和上涨。
“全年物价保持基本稳定是有基础有条件的。”国家统计局新闻发言人付凌晖8月14日说，我国粮食产量连续5年稳定在1.3万亿斤以上，粮食库存比较充足，夏粮再获丰收，全年食品价格保持稳定有基础、有条件；工业消费品价格同比下降，服务价格大幅上涨的基础并不存在。他分析说，月份食品价格同比上涨13.2%，影响CPI总涨幅的99.3%，是推动CPI上涨的主要因素。从结构看，月份猪肉价格同比上涨85.7%，影响CPI上涨约2.32个百分点；鲜菜价格上涨7.9%，影响CPI上涨约0.19个百分点。
付凌晖说，当前猪肉价格上涨有两方面因素：一方面是随着企业复工复产，餐饮服务逐渐恢复，猪肉需求有所扩大；另一方面是7月份南方汛情对生猪生产和调运产生不利影响。鲜菜价格上涨的主要因素是汛情影响了生产和调运。“生猪存栏量在逐季上升，但生猪生产供给还处于紧平衡，价格高位运行会持续一段时间，总的看猪肉价格大幅上涨的可能性不大。”付凌晖说，鲜菜价格主要是短期因素冲击，鲜菜生长周期较短，对整体价格不会产生明显推动。
农业农村部生猪存栏两年多来首现同比增长
据农业农村部8月17日消息，7月份全国生猪存栏环比增长4.8%，连续6个月增长，同比增长13.1%。这是自2018年4月以来生猪存栏首次实现同比增长，也是继今年6月能繁母猪存栏同比增长后，生猪产能恢复的又一个重要拐点。农业农村部畜牧兽医局有关负责人表示，按照生猪生产的周期性规律，产能恢复过程首先是能繁母猪存栏恢复增长，之后是生猪存栏恢复增长，然后是出栏恢复增长。生猪存栏同比增长，预示着5至6个月后生猪出栏量也将实现同比增长，将从根本上扭转市场供应偏紧的局面。
据了解，月份，全国生猪生产继续较快恢复，能繁母猪存栏环比增长4.0%，连续10个月增长，同比增长20.3%。养猪场户补栏增养势头较好。全国31个省区市生猪存栏全部实现环比增长，前期降幅较大的南方主产省份继续快速恢复，江苏、安徽、广东、湖南、四川等省生猪存栏环比增幅在5%以上。
这位负责人表示，近期猪肉价格涨势开始减弱。综合考虑生产逐步恢复和消费需求释放等因素，预计三季度猪肉仍将呈现供应偏紧、价格高位震荡的局面。随着上市肥猪量持续增加，四季度供需关系将进一步缓和，价格继续大幅上涨的可能性不大。综合新华社电
新闻推荐
8月17日下午，东航安徽分公司从湛江抵达合肥的航班刚刚落地。东航机务人员已提前15分钟在飞机抵达停机坪，检查地面有无异物，...
安徽新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离安徽再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。