桑葚：黄栗留鸣桑葚美 紫樱桃熟麦风凉
原创 诗书画 东方卫视诗书画
春夏之交，“绿叶成阴子满枝”的生机，足够打动人心。每一次读到鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》中“不必说碧绿的菜畦、光滑的石井栏、高大的皂荚树、紫红的桑葚……”，就会想起伴随着阵阵蝉鸣和蛙声的美好童年。
初夏的风，轻软柔和，桑树随着微风轻摇着枝叶，绿叶间缀着紫红色的果实。晶莹剔透、酸甜多汁的桑葚，着实令人垂涎。
早在《诗经》中，就有关于桑葚的典故，说猫头鹰因为叫声听起来很不吉利，被人们认为是“恶鸟”。但是它吃了桑葚以后，声音就会变得柔和动听。
和桑葚有渊源的不只猫头鹰，在“桑之未落，其叶沃若。于嗟鸠兮，无食桑葚”的诗句里，斑鸠吃了桑葚，也被甜得醉倒了，甚至会掉落到树下被人抓住。
民间还有“四月桑葚赛人参”的俗语，可见桑葚的味道有多么诱人。今天我们就在欧阳修的笔下，一起来尝一尝桑葚醉人的清甜。
《再至汝阴三绝》其一
（北宋）欧阳修
黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉。
朱轮昔愧无遗爱，白首重来似故乡。
这首诗是北宋诗人欧阳修的《再至汝阴三绝》其一，汝阴，也就是现在的安徽省阜阳市，在宋代时隶属于颍州。
欧阳修担任颍州太守的时候，被城西水波荡漾的西湖胜景所吸引，有了在颍州养老的念头。
公元1067年，欧阳修前往亳州赴任时途经颍州，这里初夏的美景再一次让他沉醉，于是写下了《再至汝阴三绝》，今天我们要欣赏的是其中的第一首。
诗的前两句，诗人点明了时间，仔细地描写眼前的景色。“黄栗留”，是黄鹂鸟的别称。
《燕京岁时记·黄鹂》中记载：“黄鹂既鸣，则桑葚垂熟，正合京师节候。”
所以诗人说当黄鹂啼鸣的时候，桑葚正好是成熟的季节，樱桃熟透后就变成了紫色，初夏的风吹起了麦浪，还带有丝丝的凉意。
风和日丽，青碧树木和麦田间，点缀着深深浅浅的黄紫色，构成了一幅极美的田园图画。
接下来的“朱轮昔愧无遗爱”中，“朱轮”指古代官员乘坐的车，因为车轮是朱红色而得名。这里代指欧阳修自己，意思是说，很惭愧在任期间没有给百姓们更多的关爱。
诗人的这句自谦，指出了昔日颍州太守的身份，更是表明了自己对于颍州百姓的殷切关怀。
最后一句，诗人发出了故地重游的感叹：当我白发苍苍的时候，重新回到这里，依旧感觉这里像我的故乡一样。
这一句把异乡变成了故乡，语气略带惆怅，却体现了他再次来到颍州的愉悦。这首诗语言流转自然，句句流露着诗人的深情。
在这首诗中，可以看出他对颍州风物的喜爱，诗中紫得发黑发亮的桑葚，是不能忘却的清甜多汁，是颍州物产之美的具体表现，更是欧阳修对田园生活的无限向往。
中国是蚕桑文化的起源地，古人早在新石器时期就开始了种桑养蚕，桑树的普遍种植，使桑葚成了人们果腹的食物，被称为“民间圣果”。
由于蚕桑的重要，涌现出许多以“蚕桑”为题材的文学和艺术作品。我们在之前的推送里曾经欣赏过南宋画家楼璹的，其中关于采桑养蚕的场景十分宏大。
而今天我们欣赏的明代画家孙艾的《蚕桑图》，并没有采取全景式的展现形式，而是只取一个近景，描绘了蚕在桑树上进食的画面，这十分少见。
▲《蚕桑图》明 孙艾
纸本设色 29.4cm×65.7cm
北京故宫博物院藏
这幅画采用了折枝的构图。画中桑树的枝上有数片桑叶，筋脉清晰，姿态各异，富于变化。
三条蚕宝宝正伏在桑叶上，津津有味地咀嚼着桑叶，叶片上已经被啃出了大小不一的洞。
桑枝上下缀有四颗桑葚，画家用深浅不一的颜色，表现出了桑葚不同的成熟程度，个个饱满可人。桑枝和蚕都十分地精细写实，可见画家的观察力。
整幅画用笔工整细秀，风格淡雅，色彩清丽。桑枝先勾勒出形状，再用赭石填色。
而桑叶用花青染出叶面，叶背由花青略加赭石描绘。
桑葚用细笔点画，将果实描绘得细致入微。
在对树叶的刻画上，画家采用了以染为主的没骨画法，叶片、果实和蚕更显灵动，富有生机。
桑树，是中国桑蚕文化中的重要组成部分，象征着故乡和生命。人们喜欢在房屋周围栽种桑树，想起一株青绿的桑树和一树紫红的桑葚，仿佛又回到了故乡。一串串珍珠似的浆果，随风跌落到地上，染了遍地紫红，“郁郁林间桑椹紫”的诗意油然而生。
《诗书画》同名图书现已面世
原标题：《桑葚：黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉》
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