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宣酒6上市一炮而红李健揭秘宣酒成功之道

新安晚报 2019-10-24 10:37 大字

10月20日晚,合肥奥体中心体育场,星光璀璨,美酒飘香。为庆祝宣酒6上市热销一周年,“宣酒之夜”大型晚会在此隆重举行。有着“安徽马云”之誉的宣酒集团董事长李健,以“聚焦的力量”主题登台演讲,雄健的气度、精彩的哲理、晓畅的表达,把宣酒成功的奥秘——聚焦,解析得淋漓尽致,赢得全场3万名观众热烈的掌声。

以下是李健演讲内容整理:

聚焦的力量

今夜星光灿烂,今晚美酒飘香。在这里,我们隆重庆祝宣酒6上市热销一周年。15年前,在座的朋友们,有谁能知道宣酒!今天,一杯小窖酿造的美酒早已香飘江淮大地。我们改制十五年时间,已经发展成为安徽白酒五朵金花之一,并逐渐成长为长三角地区中档白酒的领军品牌。

可能大家要问,宣酒成功的奥秘到底是什么?我的回答就是两个字——聚焦,正是聚焦成就了宣酒的今天!

为什么这样说?早在十八世纪,著名经济学家亚当·斯密在《国富论》中揭示了财富创造的根本法则就是分工。而分工背后的原理就是聚焦。

太阳的光芒有几万兆赫,但是人们只要戴上一顶草帽,就能享受和煦的阳光。而一束伽马射线,却能穿透坚硬无比的钻石。这就是聚焦的力量!

如今,聚焦已成为我们宣酒人宗教般的信仰。宣酒的聚焦突出体现在三个方面:首先是事业聚焦。

现在,很多企业喜欢多元化发展,特别是热衷于房地产和金融。而宣酒不一样,我们信奉这样一句话,“一辈子,一杯酒”。我们专注于酿造一杯美酒,从不涉足其他行业。我们相信“打呆仗、用蛮力”,践行工匠精神。十五年来,我们坚守自己的初心和使命,真正做到了“经得住诱惑、耐得住寂寞”。

我们硕果累累。

今天的宣酒,与改制前相比,我们的资产达到18.9亿元,增长了115倍。员工2700多人,增长了17倍。人均年工资达7万8千元,增长了9倍。去年,我们实现利税突破4亿元,增长了400多倍!

这,就是聚焦的力量!

同时,宣酒的聚焦还体现在对品质的极致追求上。

今晚的现场,肯定有很多喜欢喝酒的朋友,不知大家有没有想过。到底什么才是一杯好酒?

一般人认为:不辣嘴、不刺喉、不上头、不口干,就是好酒。专家们说:绵、甜、净、爽、香,是好酒的标准。这些说的都有道理,但是不好把握。我们经过多年的探索,终于找到了一条精准而简单的答案:绵柔。这才是一杯好酒的终极内涵。所谓天下美酒,唯绵至尊!

我们宣酒小窖工艺,传承1200多年,是中华非物质文化遗产。窖池体积小,仅有9个立方米,粮食和窖泥得以充分接触,均匀发酵,酿造出来的酒体更加醇厚、绵柔。因此白酒泰斗沈怡方先生十分肯定地说道:小窖要比大窖好。

我们将所有的资源聚焦在“小窖酿造”上。我们建成了中国最大的小窖酿造产业基地,成立了小窖工艺研究所,建立了博士后工作站,形成了绵柔品质的独特优势。我们已经成为中国小窖酿造白酒的领导者。

俗话说,吃饭吃小灶,喝酒喝小窖。在顾客心中,宣酒等于小窖,小窖等于绵柔!15年来,宣酒的品质赢得了广大消费者的青睐。我们每年的复合增长率均保持在20%以上,宣酒也因此而成为中国白酒界一匹公认的黑马。

这,就是品质的力量!这,就是聚焦的力量!

最后,宣酒的聚焦还体现在对核心产品的打造。

我们白酒行业有一个普遍现象:一家酒厂的产品,从十几元到上千元,有几百个品种。由于产品线过长,资源分散,品质不稳定,市场出现了“三五年喝倒一个品牌”的现象。

我们认为,要想确保产品质量,必须把资源聚焦在核心产品上。当年,我们也有160多个品种,我们下定决心,砍掉了所有的非核心产品,仅保留一款红瓶宣酒。八年来,红瓶宣酒销量超过两亿瓶,成为中国白酒行业的超级大单品,打造了白酒界的传奇案例!

近年来,“喝少一点,喝好一点”的理念盛行。我们顺势推出了品质更加绵柔的宣酒6。这是一款历经6年研发、上千次品鉴才满意的产品。宣酒6上市一周年,一炮而红,销售了760万瓶。尤为可喜的是,今年中秋国庆,销量更是翻番。宣酒6创造了中国白酒行业新品上市最成功最畅销的品牌现象。

这,更是聚焦的力量!

两千多年前,韩非子说:“右手画圆,左手画方,不能两成。”孔子说:“逐二兔者,不得一兔。”这是古代圣贤对聚焦思想的形象总结。

聚焦,让宣酒的品质更为出色;聚焦,让宣酒的品牌更有力量;聚焦,让宣酒的战略更加清晰!总之,聚焦等于成功!

我们宣酒人永远不忘初心,酿造一杯极致绵柔的美酒,献给在座的各位和那些懂酒、爱酒,追求美好生活、享受生命意义的人们。这就是我们伟大的使命!

一束微光牵引,终成灿烂恒星;一股聚焦力量,终起惊天巨浪!愿宣酒6陪伴大家度过一个美好而难忘的宣酒之夜!

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