安徽> 今日安徽> 正文

安徽新华学院保障校园食品安全让师生就餐无忧

江淮晨报 2019-06-18 08:40 大字

安徽新华学院是安徽省应用型高水平大学建设单位、安徽省创新创业示范校。在学校餐厅的可视化大厅的屏幕上,从食材进场到清洗,从洗切到下厨,从厨师烹饪到学生用餐,都能清清楚楚地实时观看、全程监管。通过食堂前厅大屏幕的视频实时传输后堂操作得以全景展现,“明厨亮灶”的实施时刻守护着全校师生“舌尖上的安全”。安徽新华学院向来重视“互联网+后勤”的建设,后勤管理部门也在积极探索创新模式,让师生就餐无忧,提升校园生活的幸福感。2018年,全校全面实现移动支付,支付方式得到升级,无需排长队,手机支付宝一秒即可完成扫码支付,结算效率、就餐效率都在提升。同时,在校园内还有很多自助设备,可以实现校园一卡通的充值、补卡、挂失等操作。这套系统每天服务于全校师生,大大提高了食堂经营管理效率。

食品安全无小事,守护好师生入口安全说起容易,做起来难。为把好校园食品安全关,2018年,安徽新华学院与合肥高新区市场监督管理局共建了食品安全工作站,这是合肥市首批建设的12家食品安全工作站之一,也是安徽省唯一一家在高校内建设的食品安全工作站。

此外,学校已成功举办三届校园美食文化节,经过不断的传承与创新,活动越来越丰富,内涵越来越深入,参与人群也越来越广。不仅在美食方面推出了更有特色的佳肴,在文化宣传方面也做了许多创新性尝试,旨在为师生打造“走心”的美食文化盛宴。

新闻推荐

初二年级生物学实验操作本周末开考

本报讯(记者靳瑾)昨天下午,全市初二考生进行了生物地理考试。这场考完,本周末37074名考生还要进行生物学实验操作...

安徽新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是安徽这个家。

 
相关推荐

新闻推荐