安徽省劳模工匠进企业收徒传经

本报讯5月31日上午，由省委宣传部和省总工会联合举办的省劳动模范工匠大师进企业暨省财贸轻纺烟草行业劳模（工匠）创新工作室联盟交流活动在庐江举行。来自餐饮、酒店、商超、电气等行业的8位劳动模范和工匠大师，与160多位职工进行了思想交流、技艺传授和工匠精神传承。

活动伊始，晏文娟、尹亲林、陆梅香3位劳模与安德利集团6名职工结为师徒关系，徒弟向师傅献花鞠躬，而师傅则回赠了精心准备的小礼物。几位劳模表示，希望徒弟们能通过学习不断完善自身，将工匠精神传承下去。

活动中，全国劳动模范晏文娟向现场观众传授了餐饮服务规范礼仪，并进行了餐桌摆台演示，展现了徽州婚俗百年好合宴的传统文化。省“五一劳动奖章”获得者、著名徽菜大师尹亲林与新收的两位徒弟一起，现场烹饪了安徽传统名菜——葡萄鱼。省“五一劳动奖章”获得者、全国十佳金牌店长陆梅香则结合自身多年工作经验，就商场营销管理，为庐江安德利购物中心的营业员们上了精彩一课。新安晚报安徽网大皖客户端见习记者韩诚

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