1吨水能养多少鱼？ 生态循环水养殖的新答案：100公斤
工作人员正在巡查生态循环水养殖区。记者 陈洁 摄
□记者 赵丹丹 张学桥
长江渔歌的渔业养殖，颠覆了记者原先对水产养殖的印象。
这家全称为安徽长江渔歌渔业股份有限公司的企业位于鸠江区沈巷镇长江畔。“生态循环水养殖”的新型养殖模式，决定了它的与众不同。
日前，记者走进长江渔歌，企业负责人胡光春指着路边不起眼的一座房子说，这里就是生态循环水养殖区。什么？鱼养在房子里？还没等我们表示惊讶，“嘀嘀嘀”，胡光春上前熟练地按下一串密码，养殖区的大门敞开，展示出一个奇妙的世界：昏暗的灯光下，数十个高达1.6米左右的大水池依序排开，走过时，依稀看见有鱼在池子里游动。
长江渔歌的总经理助理吴敏介绍，企业共有12条线、96个循环水养殖池。一个个池子看起来不起眼，但技术含量可不小，“这种新型养殖模式是通过一系列水处理单元将养殖池中产生的废水处理后再次循环回用，可以说是集环境工程、土木建筑、现代生物、电子信息等学科领域的先进技术于一体。”吴敏说，这是安徽省首家、也是目前全省规模最大的循环水生态养殖场地。
比起普通的水产养殖，生态循环水养殖“牛”在哪？胡光春说，首先是有利于生态保护，不会破坏生态环境，其次，养殖密度高，是普通水产养殖的3-5倍，“我这一个池子，能够养1万斤鱼。1立方米水最高产能可达100kg。”此外，还具有节水（节水90%）、生长速度快(提高20%-50%)、养殖产品绿色无公害（养殖用水来自地下600-700米的深井水）等优势。
除了养殖模式让人大开眼界，长江渔歌的养殖产品也并不常见。“公司目前养殖的主要是澳洲龙纹斑。”胡光春告诉记者，这种鱼是世界上最大的淡水鱼之一，由于其特殊的外形以及鲜美口感，在澳大利亚素有“国宝鱼”美称，在国内市场上的价格要达到每公斤100元左右。目前企业养殖的龙纹斑总量在50万尾左右，年产值达到70万斤，2017年下半年养殖的首批10万尾龙纹斑正在陆续上市。
作为一家现代化农业龙头企业，长江渔歌要做的，显然不仅仅是养鱼卖鱼。据介绍，企业和中国水产研究院黄海水产研究所、安徽农业大学、中国水产研究院淡水渔业研究中心建立了院企合作关系，成立了院士工作站、博士后工作站和高层次科技人才团队。依托专业团队，长江渔歌的科研及其成果转化工作正如火如荼开展，目前，企业繁育了龙纹斑等幼苗1000万尾以上，还正在研究试点“塑料大棚”生态循环水养殖模式。“我们的循环水生态养殖场地投入比较大，个体养殖户难以承受，‘塑料大棚’能够成功的话，可以大幅度降低成本，带动周边更多村民通过生态循环水养殖增收致富。”胡光春说。
此外，长江渔歌还肩负着芜湖市首批市级田园综合体建设试点的重任。鸠江区农林局相关人士介绍，按照试点要求，该区计划围绕创意农业、田园风光、休闲观光、农耕体验、民俗文化等特色，以“小老海”、“长江渔歌”两家科技型渔业企业及其院士工作站为依托，先行先试打造江鲜小镇田园综合体。未来，长江渔歌或将成为集休闲垂钓、观光度假、餐饮娱乐等为一体的生态旅游新名片。
新闻推荐
本报讯日前，安徽省联校中学生模拟联合国大会在合肥市隆重举行，来自全省26所学校的200余名代表参加了会议。大会由合肥市第...
安徽新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播安徽正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。