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刘洋:茶园里的“土专家”

日照日报 2018-07-05 12:01 大字

本报记者 解友财

他皮肤灰暗,褪色的衣服显得干净整洁,虽然看上去有点内向,可那双看着茶园里茶叶的眼睛里却充满自信和喜悦。他就是日照市景阳青茶园生产厂长刘洋。

现年44岁的刘洋参加工作以来,一直致力于日照茶的生产加工及技术研发工作,取得了较为丰富的科研成果,积极推广了一批先进成熟的茶叶技术,特别是在茶叶加工上具有较高的专业水平,荣获了国家二级技师证。

“为进一步提高自己的茶园技术,我积极参加国内各类茶事活动,参与中茶院、安徽农业大学、青岛农业大学、日照市茶叶科学研究所等大专院所的茶叶技术交流活动,积极借鉴学习他们先进的茶叶技术知识,不断提高自身业务素质,为茶叶新技术的宣传推广奠定了坚实基础。”刘洋对记者讲。

同时,刘洋还参与了有关部门组织的茶叶生产加工标准制定工作,先后参与制定了《日照市无公害茶叶生产技术操作规程》《茶叶标准化加工工艺流程》等工作。开发出卷曲型高档绿茶制作工艺、高档绿茶提香工艺、高档绿茶6CR-35揉捻机揉捻工艺规范,条形红茶制作工艺,扁直型高档雀舌茶加工制作工艺及苦菜茶、蒲公英茶等多项茶类制作工艺。

为积极推广茶叶生产加工新技术新工艺,刘洋先后培训茶农800多人次,参与编写了景阳青【茶语】等资料,宣传茶文化知识,倡导人们识茶、爱茶、健康饮茶。同时,他积极采用最新科技成果,推进“互联网+农业”促进茶产业发展,率先建设日照绿茶网上旗舰店等电子商务平台,拓展了茶叶销售渠道,提高了日照茶的品牌影响力。

刘洋的付出也得到了相应的回报,自2004年以来他先后荣获中国(日照)国际茶博会制茶大奖赛一等奖、中国(日照)国际茶博会获特优日照绿茶、第三届中国(日照)国际博览会名优茶评比获银奖、第七届全国“中茶杯”名优茶评比一等奖、第十一届“中茶杯”名优茶评比特等奖等荣誉。

刘洋,像一位疾走茶园的隐士,在茶园,在袅袅茶香中,就能找到自己想要的,在茶叶相互的簇拥下,就能得到满足。正如他所说:“实实在在做自己喜欢的事,我自己很开心!”。

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