省食药监局公布13批次不合格食品 受检鱼鸭被查出含有禁用药物
鱼鸭中含有禁用药物、纯净水中混入致病菌、糙米粉霉菌超标……昨日，省食药监局公布了今年第15期食品安全监督抽检信息，在抽检的200批次食品样品中，合格187批次，不合格13批次，涉及方便食品、肉制品、食用农产品和饮料四大类。
3批方便食品检测不合格
省食药监局本次共抽检了4类食品。其中，方便食品19批次，不合格3批次；肉制品69批次，不合格1批次；食用农产品88批次，不合格4批次；饮料24批次，不合格5批次。
3批次不合格方便食品，分别是苏果超市（阜阳）有限公司颍东区分公司经销的，标称安庆市年华食品有限公司生产的锅巴炒米（生产日期/批号：2017/7/30)，过氧化值（以脂肪计）超标；合肥市玉龙食品有限公司生产的香辣肥肠味（调味面制食品）（生产日期/批号：2017/6/6)，菌落总数超标；安徽倮倮米业有限公司生产的糙米粉（生产日期/批号：2017/3/26)，霉菌超标。
1批次不合格肉制品，即贵池区旺喜旺商店经销的，标称安徽三眼井食品有限公司生产的山椒凤爪（生产日期/批号：2017/4/20)，菌落总数超标。
3批鱼鸭被查出含有禁药
4批次不合格食用农产品，分别是安徽永辉超市有限公司黄山屯溪分公司经销的，标称喻自文供应的湘佳仔水鸭（生产日期/批号：2017/9/19)，检出氯霉素，标准规定为不得检出；宣城大润发商业有限公司经销的，标称汪春水供应的昂刺鱼（生产日期/批号：2017/9/20)，安徽永辉超市有限公司池州长江路分公司经销的，标称王茂宫供应的黑鱼（生产日期/批号：2017/9/14)，均检出孔雀石绿，标准规定为不得检出；安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场经销的，标称汪金周供应的鳊鱼（生产日期/批号：2017/9/20)，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。
5批饮用水致病菌超标
5批次不合格饮料，分别是六安市都市清泉纯净水厂生产的都市清泉饮用纯净水（生产日期/批号：2017/9/6)，六安市晨韵纯净水有限公司生产的晨韵包装饮用水（生产日期/批号：2017/9/9)，六安市裕安区臸源纯净水厂生产的饮用纯净水（生产日期/批号：2017/9/10)，六安市天下水坊纯净水厂生产的天下水坊饮用纯净水（生产日期/批号：2017/9/12)，均检出铜绿假单胞菌超标；六安市宝龙贸易有限责任公司生产的甜甜包装饮用水（生产日期/批号：2017/9/7)，铜绿假单胞菌、大肠菌群超标。
目前，对上述抽检不合格产品，省食药监部门已责令生产经营企业采取下架、召回措施。同时提醒消费者，凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。若在市场上发现上述不合格产品，请拨打12331投诉或举报。
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孔雀石绿是一种人工合成的三苯甲烷类化学物，可作为杀菌剂以预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等。它在治理鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或细菌感染方面特别有效；并且在鱼类运输过程中，孔雀石绿的使用可以延长鱼鳞受损的鱼的生命。农业部235号公告规定孔雀石绿是禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。石跃新新安晚报安徽网大皖客户端记者叶晓
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