新时代浪潮下,要坚守匠心、始终聚焦
时代如潮,大浪淘沙。宣酒改制13年来,安徽宣酒集团始终坚守匠心、筑牢品质、锐意创新,为企业开创了新的天地。新经济论坛上,安徽宣酒集团董事长李健由浅入深地讲述了宣酒的奋斗史,并用四句话对宣酒进行总结:宣酒改制不长,历史长;规模不大,优势大;员工不多,大师多;基础不好,势头好。
究竟是什么促使宣酒成为白酒行业的一匹“黑马”?李健向现场来宾分享说,这背后的秘诀就在于“聚焦”,“只有聚焦,品牌才会有力量;聚焦的企业,才能在市场上占据有利位置。”李健分析说,企业首先是战略聚焦,聚焦一个品类,优中选优;第二是品质聚焦,搭建各种平台,不断完善小窖工艺;第三是品牌营销的聚焦,让“小窖酿造”日复一日走进消费者心里;第四就是管理上的聚焦,全员弘扬工匠精神,践行“三专、三化、四字诀”,“所有的高管都要深入制造、销售一线,酿好酒、卖好酒。”
李健介绍,13年间,宣酒高举“小窖酿造”的旗帜,建成中国最大的小窖酿造基地,拥有7600多条小窖池,先后获得了“中国驰名商标”“国家地理标志产品保护”“纯粮固态发酵白酒标志”等多项国字号荣誉。如今的宣酒,在新时代的浪潮下,不断创新,又始终坚守传统匠心,在安徽更是家喻户晓,已经成为宣城一道亮丽的名片。
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