筑牢食药安全防线守护“舌尖上的安全”

本报讯(记者 徐越蔷)12月8日上午，市食品药品监管局召开新闻发布会，解读《安徽省食品安全条例》，该条例于7月28日经安徽省第十二届人大常委会第三十九次会议通过，并于12月1日正式实施。同时，会上通报今年以来全市“一大三小”整治、食品抽查及稽查执法工作情况。十余家省市主流媒体参加新闻发布会。

在“一大三小”整治方面，今年蚌埠市采用PPP模式，投资1亿多元新建和提升改造标准化农贸市场31个，在全省率先实现了农贸市场超市化经营。对100多家豆制品、肉制品和面制品生产加工小作坊，实现了规范化建设。全市建立了27处小摊贩集中疏导点，进行集中化管理。小餐饮清洁化改造中，30条集中饮食街区、1974家餐饮单位进行了基础硬件提升，创建小餐饮食品安全示范街区28条，小餐饮食品安全示范店2398家，全面实施“明厨亮灶”工程建设。

在食品抽查方面，今年蚌埠市完成安徽省级食品安全监督抽检751批、完成食用农产品抽检365批，组织市级食品安全监督抽检409批，并对抽检发现的所有问题产品、问题线索立即组织开展产品下架、封存、召回、销毁等处置工作，最大限度减少危害。

在稽查执法方面，全市共查办食品药品案件1068件，其中食品838件，保健食品9件，药品134件，化妆品50件，医疗器械37件，已经结案898件。

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