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微山湖大闸蟹叫响全国

济宁日报 2017-11-28 10:12 大字

本报微山讯(通讯员任泽滨)近日,高楼乡河蟹竞赛捷报频传,荣获“王宝和杯”河蟹大赛“金蟹奖”、第四届全国河蟹大赛金奖,再次打响微山湖大闸蟹名号。

11月14日,在第十一届蟹文化节暨2017“王宝和杯”全国河蟹大赛上,来自上海、江苏、安徽、浙江、湖北、江西、山东、河南等地约70多家单位选送的2000余只河蟹角逐中,由高楼乡政府、高楼乡永胜河蟹养殖专业合作社选送的“微山湖大闸蟹” 荣获本次大赛“金蟹奖”。

微山湖大闸蟹以其青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点,赢得消费者的青睐,并多次在全国河蟹评比大赛中屡获殊荣。此次是“微山湖大闸蟹”连续六年在“王宝和”杯河蟹评比中获奖。

近年来,高楼乡通过基地建设完成了34万公斤的虾蟹生态共养基地、5000亩微山湖蟹标准化养殖基地、年繁育5000万尾的南美白对虾种苗繁育基地,并密切联系水产院校、科研院所,建立培训关系,引进并创新技术,对河蟹无公害养殖和池塘生态养殖技术进行统一规范,向广大渔湖民群众大力宣传推广虾蟹混养高效生态养殖技术,不仅提高了养殖效率,更实现了微山湖长远的可持续发展。高楼乡被评为“中国河蟹之乡”,微山湖大闸蟹被批准列为国家地理标志保护产品,河蟹打入了北京、天津、广州等地市场。

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