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初入古井 缘定今生 【聂广荣与古井贡】

亳州新报 2017-11-16 08:51 大字

聂广荣和职工一样,“手捧曲麸用脚和”

聂广荣,古井贡酒第一代创业者。在古井酒厂历任副厂长、厂长、党委书记。作为古井的创业厂长,在异常艰苦的条件下,他带领古井酒厂克服重重困难,缔造了中国名酒古井贡酒,奠定了古井集团百年长青的基石。

从本期开始,【聂广荣与古井贡】带我们一起走进那一段峥嵘岁月。

59年前,张集公社在当年的明代“公兴槽坊”旧址上,办起了减店酒厂。1958年11月,当时前来检查代用品酿酒工作的安徽省轻工业厅副厅长余平、食品局副局长傅云,在阜阳地区轻工业局张树森的陪同下来到减店,意外地发现了质量出众的减酒,带回两瓶酒样。1959年,经省市领导和专家品评,安徽省省长黄岩为古井贡酒命名,书法曾受毛泽东赞誉的安徽省政协主席张恺帆题写“古井贡酒”4字酒标。同年4月,由省厅投资30万,建立了省营亳县古井酒厂。

这一年秋天,时任亳县专卖公司副股长的聂广荣奉命来到古井酒厂担任副厂长,这年他26岁。他带着简单的铺盖,辞别父母妻儿只身来到减店,在古井边的茅草屋中扎下了根,从此和古井贡酒结下了不解之缘。

他要负责的这个厂当时只有32个人,12间茅草屋,1口锅甑,122条明清发酵池。当时的生产场景是:人担水,驴拉磨,手捧曲麸用脚和。老虎灶,土甑锅,木锨扬晾抬筐拖……

如此情景坚定了聂广荣大干一场的决心。他领着酒工们砍去了荒荆蔓草,开出了道路。在运高粱、运水的车辙里,他和工人的汗水流在一处。在排队扬锨的行列中,也少不了他瘦高的身影。在破碎高粱的石磨旁,他的布鞋磨破了一双又一双。老工人们把聂厂长看作兄弟、亲人、知心好友,跟着这样的厂长,拼了命他们也心甘情愿。在聂广荣心里,有个铁定的主张:“党安排我到古井酒厂担任领导,我就要干出点名堂!”酒工们和厂长心心相印,情投意合:“小厂也要多出酒、出好酒!”

在聂广荣的带动下,全厂职工艰苦奋斗、迎难而上、不知疲倦,每天劳动十几个小时,实现了贡酒的质、量齐增。   (文轩)

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