茂县成兰铁路被征地农民就业技能培训开班

本报讯（赵述 旭袁枫） 4月23日，由茂县人社局、就业局主办，都江堰厨师培训中心承办的茂县成兰铁路征地失地农民职业技能（烹饪专业）第一期培训开班仪式在光明镇马蹄村举行。共有失地农民及农村劳动者110余人参加了培训。

此次培训为期30天，培训内容主要是对原材料的加工、冷盘制作、热菜烹制、简单雕刻等内容系统学习，使理论和实践操作相结合。培训旨在逐步提升失地农民的综合素质，掌握一门技能，为以后实现多渠道就业创业打下基础。

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