西安101岁老太喜欢吃肉 自称“肉王” 五世同堂
西安高陵区有一个五世同堂的家庭，家里最年长的一位老人今年101岁，叫李秀云。她喜欢吃肉，并且自己给自己起了一个外号，叫“肉王”。
>>老人深深的皱纹笑成了一朵花
老人家在高陵区通远镇官路村，重孙子在高陵区城区上学，孙子一家人在学校附近租了三间房子，方便孩子上学。
4月22日，华商报记者来到李秀云租住的家中。老人挺清瘦，拄着拐杖，见记者来了，连忙起身，热情邀请记者进屋，问：“喝水不？”还连连请记者坐下。
李秀云老人头发都白了，脸上皱纹深深，牙齿掉了，但精神很好，喜欢笑，一笑起来嘴就像一个可爱的O型一样凹进去，深深的皱纹也成了一朵花。
租住的房间比较简陋，但被老人收拾得井井有条，衣服叠成一摞一摞整齐地放在床上。箱子等不少物件都很有年代感。
>>土豆炖鸡肉连汤带肉吃得香
因租住的房子条件有限，饭做好后大家就在各自屋里吃饭。李秀云老人屋里有一个小桌子、一个小板凳，这是老人的专用餐桌。
午饭时间，孙媳妇马英利为奶奶做了半碗土豆炖鸡肉，碗中有三四块较大的鸡肉。美食上桌后，老人津津有味地吃起来，吃了一会儿，端起碗喝汤，连汤带肉吃得很香。
“我喜欢吃肉，我给自己起了一个外号叫“肉王”。”李秀云老人说着就“哈哈哈”地笑了起来，“我也不挑食，端来啥我就吃啥，我孙媳妇对我好得很，饭也做得香。”
正吃着，邻居家一个三四岁的小朋友来串门，李秀云用筷子夹起一块鸡肉，笑着对小朋友说：“你也吃一块吧。”小朋友玩闹着跑开了。
不一会儿老人基本吃完了，孙媳妇马英利端走碗筷收拾。“早上已经吃了一顿了，奶奶按时吃饭，食欲不错。照顾奶奶并不费心，她自己的生活可以自理。”
>>饭后锻炼早睡早起远离病药
马英利48岁，老公王红军52岁。大女儿已在西安成家，小儿子在高陵区城区上初中三年级，大女儿的儿子已6岁。一家人五世同堂。
马英利和老公一边照顾百岁奶奶和78岁的老娘，一边照顾正在上学的儿子。因婆婆身体不好，所以马英利早早就开始照顾奶奶，与奶奶相处多年关系很融洽。
“奶奶不挑食，啥都吃，喜欢喝稀饭，喜欢吃肉，隔几天就会吃一次肉，每次我都会做得软软的，保证老人能咬动，量也不会太大。”马英利说，“奶奶有一个习惯，吃完饭会出去溜达几圈，一日三餐很规律。早睡早起，中午睡两小时，晚上八九点就睡了，睡眠很好。”最让马英利佩服的是，她印象中奶奶只在84岁时感冒过一次，平时基本不生病。
马英利回忆，自己1990年嫁入王家，当年奶奶70岁，一家人都生活在农村，“奶奶做饭很香；人勤快，家里收拾得整整齐齐；喜欢小孩，我的孩子们小时候，我和老公忙着外出打工，奶奶还帮我照看过孩子。”
>>心情好身体好羡煞邻居
看到孙媳妇不忙时，李秀云老人就会和孙媳妇聊家常。老人牙齿掉了，但说出的话，努力听都可以听懂。“奶奶脑子很清楚，从来不失眠，总是乐呵呵的。”马英利说。
马英利告诉记者，老人的女儿们也年迈了，但会定期来看望老人，重孙女也会带着第五代孩子来看望老人。大家来的时候会带着吃的、穿的，老人非常开心。“奶奶现在身上穿的这件大衣就是她女儿买的。”
与老人说话时，大声一点她就可以听见。老人左眼多年前患了白内障，右眼可以看见。老人很健谈。“家里人对我都好，孙媳妇好得很！现在社会也好，对老年人好，我心宽得很，心情好。”李秀云老人笑着说，“就是操心我孙子打我重孙子，其他都不操心。”
马英利听到这儿笑给记者解释说：“我儿子现在正在青春叛逆期，太奶奶担心他挨打。”
王红军也说：“我奶奶心宽，心情好，现在生活好，没啥思想负担。我媳妇一直照顾得也很好。”
隔壁邻居薛春丽与李秀云老人很熟悉，她很羡慕老人的长寿：“老人身体好得很，特别爱玩，见到娃特别亲。吃饭方面，我看孙媳妇给她做的稀饭、肉，她都爱吃。我们应该向老人学习，开开心心的，吃完饭出去散散步，一日三餐规律吃。”
记者离开时，李秀云老人坚持要送到门口，她拄着拐杖走到大门口，笑盈盈地与记者告别。华商报记者 任婷 文/图
>>医生解惑
平时常说要饮食清淡
老年人吃肉对身体好吗？
平时我们经常被告诫要饮食清淡，为什么李秀云老人喜欢吃肉依然如此长寿呢？
西安老年病专家张新中接受采访时表示，饮食清淡并不是说不吃肉，而是不能大鱼大肉吃得太油腻，要摄入低脂饮食；瘦肉里含有高级丰富的蛋白质，是人体非常需要的营养物质，适量摄入十分有益健康。
张新中说，如果一位老年人身体吸收功能很好的话，适量吃肉，对健康有极大好处。有的人饮食太油腻，或身体脏器受损变弱，对肉类吸收能力减弱，就不宜吃太多肉，而应该吃更易消化的食物。
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