步文岭：葡萄架下种菌菇
近日，记者来到成武县九女集镇步楼行政村步文岭的葡萄园内，他和妻子杨梅正忙着给葡萄抹芽、定梢。“葡萄园里种了四五个品种，现在有的已经挂果，最早的品种六月份就能入园采摘。”步文岭说。
说起步文岭杨梅夫妇种植葡萄，还要追溯到2015年。早年间，夫妻俩一直在外，从事建筑工作。“干建筑活挣得都是辛苦钱，干了几年之后总觉得不是办法，还是得学点真手艺或者创业。家里老人孩子也需要照顾，俺俩就决定回家发展。”步文岭说，“考察了一番后觉得休闲采摘很有前景，咱本来就是农民，还得和土地打交道，葡萄种植技术也不难。”于是，他和妻子回到家乡流转了20亩土地，全部上了葡萄。
别看两口子现在干得有模有样，创业之初并不顺畅。“有一年，一场大雪把葡萄园的避雨棚几乎全部压塌，损失特别惨重”。妻子杨梅说。但是生性乐观的夫妻俩讲起这件事情，还是觉得吸取了经验。“任何亏都不能白吃，原来搭建不合理的地方重新调整，往后几年大雨大雪都没再出过问题了。”杨梅说。
不断优化品质、想办法提高口感，经过几年的奋斗，步文岭夫妻俩的葡萄园已经在全县小有名气，每年葡萄成熟季都有大批市民前来采摘。“来过的市民都说味道好，价格实惠，对我们来说是最大的动力。”步文岭说。
而在葡萄架下，用葡萄枝条和稻草铺成的温床里，一棵棵赤松茸长势喜人。“今年是我们第一年尝试种植赤松茸，虽然规模不大，但是还算成功。赤松茸的菌根留在菌糠中，发酵作为有机肥可以大大提高土壤的营养成分，这样一来葡萄的口感也会更好。”杨梅说。由于赤松茸营养价值高、口感极佳，每天清早破土而出的赤松茸采摘后就会销售一空。
谈起自己的葡萄、赤松茸不愁销路的秘诀，杨梅说那就是拍小视频、开直播。“平时上网的时候经常看到直播带货，就想着我们为啥不能呢？慢慢地大家都知道了我们的葡萄园，现在刚开始挂果就有人问我们啥时候能采摘。”杨梅说。
因为管理上的需要，葡萄园内还吸纳了多名村民前来务工。村民郑美莲就是葡萄采摘园的常雇工之一，打叉、剪叶、除草就是她的日常工作。“现在我们招收的工人干的都是零活，今后想扩大规模，种植更多品种，把葡萄园越做越好，带领更多乡亲致富。”步文岭说。记者 杨 飞
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