喝“咖啡”减肥？别信！ 药理学专家解读减肥药作用机制
本报讯近日，一则“网红减肥咖啡成本8元卖298元”的消息引发网友热议。那么，喝“咖啡”就能减肥吗？违禁药物西布曲明有什么危害？
春节刚过，不少人都在感慨：胖了，而且不止三斤。对于一些想让体重快点回到节前水平的人来说，各种网红减肥产品看起来很诱人。不过，一些网红减肥产品可能会添加违禁成分。近日，国家市场监管总局披露一起网红减肥咖啡含违禁药案件，成本仅8元一盒的减肥咖啡竟以298元的价格出售给消费者，且使用了一种被明令禁止添加到食品中的处方药——西布曲明。
记者了解到，相似案例也曾在安徽出现。2020年8月12日，国家市场监管总局案件通报显示，滁州市破获一起特大有毒有害食品案，其中的“纤SO减肥瘦身糖果”中添加了国家明令禁止的盐酸西布曲明及酚酞成分。2019年9月17日，定远县市场监管局接到消费者梁某举报，称其妻子在服用微信上购买的“纤SO强效压力瘦身糖果”的减肥产品后，出现明显的不适反应，经当地医院抢救后因情况危重又转送至安徽医科大学附属医院进行抢救，才转危为安。
据了解，西布曲明又称盐酸西布曲明，是一种用于治疗肥胖症的食欲抑制剂，通过影响神经递质在下丘脑的释放与再摄取，兴奋下丘脑饱食中枢，产生饱食感而发挥作用，最早是用于治疗抑郁症。2010年，国家食品药品监督管理局宣布国内停止生产、销售和使用西布曲明制剂和原料药。其实，市场上的减肥产品基本都是保健品。安徽医科大学药理学教授魏伟指出，市民需要辨别“保健”和“医疗”的过程。“它们并不是一回事，所有的药都是要标成分的，如果是保健食品，国家批准后也需对成分进行标注，没有标的话这就是伪劣产品，而且保健食品不能冒充药品宣传疗效。”
关于减肥药的作用机制，魏伟介绍，减肥药作用机制涉及多方面，主要是通过影响中枢神经系统和脂肪代谢来达到减肥的效果。目前在国内外上市的减肥产品，工作原理一般分为以下几类：激素类减肥药，通过激素的摄入，促进体内蛋白质和脂肪的分解代谢，以达到减肥的目的；食欲抑制类药物，直接作用于中枢神经系统，达到降低食欲、减肥的效果；减肥茶类，作用于胃肠道、促进肠胃蠕动，使人体脂肪和热量的代谢加快。也有一些减肥产品，通过违规添加泻药或利尿剂成分，让人在短时间内减少体内的水分，产生体重减轻的假象。或者通过添加违禁药品来铤而走险。“滥用影响中枢神经系统的药物，可导致神经、心血管、呼吸、消化等多系统不良反应。”魏伟说。
记者发现，目前市面上比较常见的咖啡减肥产品标注的成分主要包括左旋肉碱、酵素等。在魏伟看来，左旋肉碱的减肥效果是很难判别的，它本身是一种辅酶。“它可能会参与脂肪的分解，关键是我们怎么吃，用多大剂量，把我们的脂肪分解下去是一个细胞的工作，但吃到体内有没有效、有没有毒还需要研究。”此外，酵素里面也含有很多种成分，包括有蛋白质，氨基酸，维生素等，效果很难评价，需要慎重对待。
怎样减肥才科学合理呢？魏伟建议可以根据自身蛋白质、糖和脂肪等检测指标情况，精准合理地安排饮食及身体锻炼。而且还要随着身体情况变化，来适时地调整减肥措施。“如果出现肥胖症，那就需要到正规医院进行治疗，这是医疗和预防过程，不是吃所谓减肥产品能解决的问题。”陈秋莉新安晚报安徽网大皖新闻记者陈牧
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