保健食品安全科普知识巡讲开课啦

消费质量报 2019-11-19 06:16 大字

消费质量报讯(黄智微)“保健食品亦称功能性食品,它具有调节人体功能的作用,但不以治疗疾病为目的。”11月11日,四川省保健食品安全科普知识专家巡讲会的首场讲座在资阳市环境科技职业学院召开,市场监管局相关工作人员、该院师生、资阳市4家保健食品经营企业代表共计200余人参会。

四川大学教授曾里讲解宣传保健食品科普知识,传授健康的饮食理念,掌握保健食品基本常识。活动现场还发放了保健食品科普宣传手册,并就保健食品的定义、市面上保健食品的现状、真假保健食品的鉴别等方面,向参会人员分享专业知识、答疑解惑。

“收获很多!我们还没开始上专业课,今天的讲座让我学习了很多有用的知识。”该院一名食品安全专业的大一新生告诉记者,以后自己要从事食品安全相关的工作,这是一堂启蒙课。

据悉,为进一步普及保健食品知识,促进全社会科学认知保健食品,提升广大消费者理性消费意识及自我防护意识,构建社会各方共同参与的科普宣传网络,市场监管系统在全国范围内组织开展保健食品“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”专项科普宣传活动。接下来,专家们还将赴内江、泸州、宜宾进行巡讲。

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