年初领养一头猪 腊月宰杀好过年
春节临近,大家忙着备年货,而雁城市民李先生却一点也不着急,因他年初在雁江区某农场内领养了一头猪,现准备杀了过新年。
这天一大早,李先生来到农场杀年猪。“农场可帮顾客宰杀、分装。”农场负责人说。
不一会儿,李先生把猪肉打包好,准备运回家。“近年来,身边很多朋友都以这种方式备年货,既保证了质量,也增添了新鲜感,同时也锻炼了自己动手能力。”李先生说,“这头猪年初领养到现在,花费了4000元左右,香肠、腊肉等年货都备齐了!”
“看到朋友以这种方式备年货,确实不错。” 王先生的朋友说,明年他也打算这样置办年货。近年来,随着社会经济的不断发展,家庭农场渐受青睐,市民在农场亲自参与的意识也越来越强,农场不仅提供过年猪认养,同样还能认养菜地等,让市民享受田园生活。
记者了解到,去年该农场被领养了170多头生态猪及28头野猪,目前大部分已被市民腌制成了优质“年货”。“来我们这里领养生态猪的一般都是资阳城区的市民,还有一两家成都的。”农场负责人表示,随着农场的不断发展,像这种购置年货的市民也越来越多。年初,市民到农场认领小猪,然后打上标志,等到腊月,就可享受了。“农场生态猪深受市民青睐,这些猪吃的都是粮食、猪草等,属原生态、绿色食品。”农场负责人说。
本报记者 王慧
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