吃樱桃补铁可治妇科疾病
■ 本报记者 曹礼芹
又到樱桃成熟时,吃樱桃对健康有什么好处?对此,记者日前采访了资阳市第一人民医院营养科营养师李茜。
李茜说,樱桃含铁量高。常吃樱桃可补充人体内对铁的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。铁是人体血红蛋白的原料,对女性来说,有重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也将导致贫血。其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,导致缺铁。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。
中医认为,樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。对食欲不振,消化不良均有疗效。同时经常食用樱桃使皮肤红润嫩白,去皱消斑,可养颜美容。同时,李茜提醒大家,樱桃因含铁多,如食用过多会中毒;樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要少忌食。
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