“自助烧烤”热户外
雁城某超市出售的各种烧烤串。■本报记者 干利秀
冬日暖阳天,找一处风景优美的地方,约上三五好友,边烤烧烤边聊天,无疑是一桩美事。近日,记者走访发现,户外野餐兴起带热了雁城“自助烧烤经济”,烤串串需要使用的烧烤用品、生烧烤串销量走俏。
市民热衷户外烧烤
“好天气,不去搞户外活动就是浪费!”12月21日,在雁城东岳山组织朋友进行户外烧烤的市民李友告诉记者,“早上准备东西,中午在山上吃烧烤,下午晒太阳喝茶。”
据资阳市一家户外运动俱乐部的工作人员小曾说,“今年选择到九曲河湿地公园、东岳山以及青年林等地进行自助烧烤的人比往年多。特别是周末,很多家长都想带着孩子出去玩。上个月,我们组织去简阳三岔湖自驾游,其中一项重要的活动就是烧烤野炊。”
在采访中,记者了解到,除了去一些有山、有水、有树、景色宜人的风景区烧烤,还有一些市民干脆选择小区花园、楼下空地,甚至是楼顶上自助烧烤,支起炉子,享受烧烤的乐趣。
烧烤工具热销
23日,记者在资阳市多家超市以及综合市场内走访发现,烧烤用具、原料、休闲食品的销售也格外红火。一超市负责人表示,“这两年来烧烤用品的销量大幅度递增,我们还特意在超市内设置了烧烤专区以供市民购买。”
记者还发现,帐篷、遮阳伞、甚至一些小凳子都成了热销品。“今年烧烤类用品卖得要比往年好很多。包括烧烤炉、叉子、炭、一次性餐具在内的烧烤类用品现在都成了店里的主打产品,价格从160余元到270余元不等的烧烤炉有几款已经断货。而且很多顾客一买就是一整套工具,帐篷、遮阳伞、烧烤炉、折叠餐椅、一次性餐具一次买齐。”雁城某户外用品店的负责人说。
生烧烤串受欢迎
“这几天虽然天气好,但是洗自来水还是冷手的很,现在有卖串好的烧烤串,方便又省事,直接带去就可以烤了。”市民陈惠准备这周末去湿地公园自助烧烤,正在雁城某超市选购烧烤串。
24日,记者在雁城建设北路某大型超市冷鲜食品柜里看到,烧烤生肉串等被整齐地码放在冰柜里,1元—1.5元一串的价格也吸引不少顾客购买。
“在家里自己串太麻烦,也怕串不好。”市民周女士告诉记者,“我都是去烧烤摊上买别人提前串好的,再到东岳山租一套烧烤工具,省事又省时。而且价格也不贵,更重要的是方便,而且味道好。”
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