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梅老坛酸菜鸡·乌鱼片— 这酸爽真够味

资阳日报 2017-08-30 07:35 大字

座无虚席。本报记者 秦建华 摄本报讯(彭丽瑾)为让好吃嘴们尽享酸菜鸡汤的酸爽,8月23日,雁江区保和镇梅林花园山庄在资阳城区骏兴路75号(兰家坡)开了分店——梅老坛酸菜鸡·乌鱼片。分店就餐环境宽敞舒适,引进了安岳坛子肉、周礼手工土粉条、乐至藕粉、帅乡青花椒、资阳本地土鸡和乌鱼,让食客尽享资阳特色风味。

8月25日,资阳日报·资阳网乐享试吃团逗嘎嘎团长与15名网友相约来到“梅老坛酸菜鸡·乌鱼片”店,宽敞明亮的大厅坐满了食客,店外还有部份食客在排队等候。

本店招牌酸菜汤锅看上去很有食欲,空气中弥漫着酸爽的味道,汤锅周围烤盘上“滋滋”作响烤的玉米饼让人食欲大开。“咕噜、咕噜”冒着泡的酸菜汤锅挑逗着食客的味蕾。极具特色的酸菜汤喝上一口,前味是酸,有泡菜的酸味;中味是微微的辣,有辣椒的清香;再细细品尝,还有滋补中药当归味,非常养生。“开动啦。”在逗嘎嘎团长一声令下,大家齐刷刷地向乌鱼片奔去。每片乌鱼肉薄如蝉翼,下锅涮7至10秒即可,再在味碟蘸点作料,一口吃下去,真够味!“爽爆了,这酸爽味正宗!”网友小于说。

据了解,该店开业期间,晚上到店还可欣赏到特色川剧变脸、吐火等节目,同时还有很多优惠活动欢迎新老顾客。

此活动得到宝莲酒业和广汇港宏北京现代资阳4S店的支持。现场集攒满20个不仅能获小宝莲酒,还能得到北京现代为资阳网网友专属打造价值1888元精品购车专属礼包。

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