自贡：金秋10月邀你一起共享冷吃兔
四川经济日报自贡讯 （陈思燕 记者 陈家明）9月27日，自贡举行2021年中国·自贡首届冷吃兔大赛暨TOP30强评选活动新闻通气会，据悉，本次活动将于10月16日在华商国际城鲸鱼广场举行，活动旨在把冷吃兔培育成为自贡市特色消费品牌和特色优势产业，助力深度融入成渝地区双城经济圈建设，拓展自贡冷吃兔消费市场和提升城市品位及影响力。
通气会上，自贡市人民政府副秘书长陈成就自贡冷吃兔LOGO和广告宣传语征集、2021年中国·自贡首届冷吃兔大赛暨TOP30强评选活动进行了简要介绍，并诚挚邀请大家共赴这场美食盛会。
自贡冷吃兔LOGO和广告宣传语在本次通气会上首次正式亮相。LOGO以“兔子”为主视觉形象，融入“辣椒、天车、香气、舌尖印章”等元素，将地域特点与自贡冷吃兔美食品牌内涵进行完美结合；红黄渐变色寓意吉祥美好，昭示自贡冷吃兔产业蓬勃发展。“能揣着走的自贡味道”这句话不仅体现出自贡冷吃兔的便携性，更寓意自贡冷吃兔能揣着走向全国，走向世界！
自贡市贸促会副会长梅勇介绍，本次大赛以“啤酒恋上冷吃兔”为主题，活动期间将陆续开展万人“贡”吃冷吃兔、冷吃兔集福袋、冷吃兔决赛TOP30强等系列活动，参赛选手涵盖民间美食达人、生产企业和餐饮单位。最终评选的TOP30强将入选盐帮美食VR地图，并享受金融支持、物流配送等资源，受到重点推介和扶持。
冷吃兔产业作为自贡的特色和优势食品产业，在助推全市经济发展、塑造特色品牌、扩大城市影响力等方面发挥了积极作用。自贡市冷吃兔产业协会会长袁红戟表示：下一步，协会将在市商务局的指导下，发挥好桥梁纽带作用，继续做好自贡冷吃兔集体商标注册申请、市场营销渠道拓展等相关工作。同时还将积极吸纳会员单位，壮大协会规模，结合产业发展需要，对协会成员单位开展电商技术、先进企业管理模式等提升培训，学习借鉴柳州螺蛳粉生产企业的先进理念，力争把自贡冷吃兔产业做大做强。
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