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品香韵坝坝宴 游五凤溪古镇

华西都市报 2015-04-01 18:19 大字

4月25日,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油将在五凤溪古镇推出“香浓外婆乡 寻香合家欢”香韵之旅第二季活动,消费者可以和家人一道通过以下三种方式报名参加。现场不仅可以吃到用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪的正宗四川坝坝宴,你还可以带着你的家人亲自参与到游古镇、看菜花,并且可以向九斗碗大师傅学习秘传的炸酥肉、制作红油辣子的诀窍,度过一个愉快而难忘的周末。

在四川农村,每逢佳节,亲戚乡邻都会聚在一起共同庆祝,上百人的宴请非一般人可以驾驭。几乎两三个村落间就会出一个烹制坝坝宴的高手,带领他的团队,往往能在极短的时间里用土灶、铁锅烧好上百盘菜,把十多张八仙桌摆得满满,俗称坝坝宴、九大碗。

四川每个地方九大碗风格不一,但有两道菜常常会以主食的形式出现:蔬菜垫底,飞水煮牛肉片,撒上辣椒段和花椒粒,再淋上热辣辣的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,这就是经典的川菜“水煮牛肉”。还有一道就是酥肉,用上好的五花肉切成条状,腌制好后裹上蛋液、花椒粒放入倒满金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的大铁锅中,炸至金黄酥脆。酥肉可以直接就饭,也可以成为“香碗”垫底的陪衬,可谓百搭。

五凤溪古镇地处沱江之滨,一度是重庆、自贡的货物通过水路到成都的必经码头。其依山临江,簇拥关圣宫、南华宫两处文物遗存。被誉为中国稀缺的山江古镇,偏安于山水间,安享宁静与闲适,古朴传统的情怀得以在此留存。这种崇尚自然、传统的文化气息与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油所倡导的“自然之美”、“香韵之味”不谋而合。

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油通过严苛的品质管控,将细心挑选的非转基因原料,通过天然压榨工艺精制而成,传承经典小榨风味。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油倡导的香韵味道,也将通过这次“香浓外婆乡寻香合家欢”香韵之旅的方式让消费者喜欢上它。

TIPS参与方式:

1、扫此二维码参与到活动当中;2、登录腾讯大成网,即可获得相关信息;

3、即日起,在人人乐、沃尔玛、欧尚、永辉等指定卖场,购买金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,即有机会获得五凤溪古镇“香韵之旅”第二季活动名额。现场消费者也可以参与到丰富的各类互动活动当中。

华西都市报记者陈怡然

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