谋划秋粮生产 再生稻丰收在望
开栏的话
晚秋生产,全年农业生产最后一道关口,是确保全年农业特别是粮食丰收的关键。今年,四川省计划发展晚秋粮经作物1400万亩。按照“稳面、提质、增效”的总体思路,全省将重点抓好再生稻生产,“突出秋洋芋,扩大秋大豆,多种秋蔬菜,发展秋杂粮”。
今日起,本报推出栏目《决战晚秋——严守全年农业生产最后一道防线》,关注全省各地如何因地制宜抓好晚秋生产,确保农业增产增收的好经验好做法好举措,敬请关注。
□本报记者 刘佳
8月31日,富顺县童寺镇西湖村二组,中稻已经收割,地里仍有不少稻田,穗粒饱满圆润,这是再生稻,还有个把月才会成熟。
晚秋生产,是筑牢全年粮食安全的最后一道“保险栓”。四川省已明确再生稻为今年晚秋粮食生产的大头,全省要实现有收面积400万亩以上。
富顺,是四川再生稻生产重点县。今年,该县将力争再生稻有收面积42万亩以上,总产量6.8万吨以上。如何实现这一目标?记者日前来到当地进行了走访。
现场
技术和品种加持
种粮大户感叹“又是丰收年”
作为西湖村的种粮大户,曾道高种有19亩“中稻+再生稻”。作为头季稻的中稻通常8月上旬收割,随后利用稻桩上存活的休眠芽萌发再生蘖,进而抽穗发育长成新一茬成熟的水稻,待到10月收割,这就是再生稻。
“今年气候还不错,地里的谷子长得好,应该又是个丰收年。”现下正是忙着收高粱的季节,曾道高每日仍不忘去稻田里看看水稻长势。对于丰收,他的信心和底气来源除了适宜的天气,还有技术和品种的加持。
今年,童寺镇在西湖村、凰凤村、周河村集中连片打造了1000亩“中稻+再生稻”高产示范片,曾道高的稻田正好位于其中。
“我们对示范片的种植规范、品种都有要求。”童寺镇农业综合服务中心主任胡朝营介绍说,示范片全部采用宽窄行栽培,在防病的同时,能促进水稻的有效分蘖。此外,示范片推行的种植规范还包括:在头季稻收割前施促芽肥、实行稻草覆盖、保证头季稻收割留桩高度、加强对病虫害防治等等。
另外,品种选择上,也有讲究。
“我们主要采用德优4727和晶两优534这两个品种。”胡朝营说,这两个水稻品种皆为“稻香杯”评出的优质品种,不仅产量高,米质优,而且再生力强,可以兼顾头季稻和再生稻的产量和品质,从而调动农户的种粮积极性。
记者了解到,通过高产高效创建,示范片“中稻+再生稻”可实现平均亩产近1000公斤。曾道高说,他的19亩地今年预计亩产可达到970公斤,其中仅再生稻带来的亩收益就有800多元。
解析
专项补贴助力
高产高效技术应用广泛
再生稻,农民口中的“抱荪谷”“二道谷子”,因其生长避过了高温天气,米粒小、精米率高,所以价格也比普通中稻高10%至20%,而且其省工、省种、省投入,产量还高,可谓优点多多。
“今年的晚秋生产,我们的总体思路就是稳面、提质、增效,其中主抓的就是再生稻。”省农业农村厅种植业与化肥农药处相关负责人表示,今年以来,全省各地通过大春扩种、整治撂荒地等多项措施,积极实现“稳面”。
不过,要提升单产,动力还是源于提质增效。
为此,省农业农村厅今年安排了2000万元专项资金开展再生稻高产技术示范,全省共涉及再生稻面积50万亩,亩均补助40元。“这次的补贴,主要是对运用绿色高产高效技术的农户和新型经营组织,在种子、肥料、生物农药等物化投入方面进行补助。”该负责人说。
省上“指挥棒”清晰、明确,各地落地落实举措积极。
富顺县农技推广站站长黄恩齐告诉记者,优化再生稻生产离不开科技支撑,这包括因地制宜的选定品种,科学的确定中稻的栽播期以及实用配套技术的推广应用。
“早在大春栽播期间,我们就印发了3万份再生稻技术手册分发到各乡镇,目的就是要提高蓄留成功率和单产。”黄恩其介绍,富顺县将再生稻生产和杂交中稻生产统一布置、安排和落实。目前,全县10个镇乡、街道共建立了10万亩再生稻高产示范片。同时,通过选派中高级科技人员等举措,保障每个村都有专人负责技术指导。
延伸阅读
再生稻的“前世今生”
雨量丰沛、四季分明的富顺,有着“中国再生稻之乡”的美誉。
据史料记载,早在清朝乾隆年间,当地就有人种植再生稻。从民国起,富顺再生稻种植面积逐步扩大,至解放初期,当地农民已养成再生稻蓄留习惯。
产业的腾飞,始于上世纪80年代,由于杂交水稻的推广,让富顺的再生稻从之前的自发蓄留,转变为大力推广。直到2018年,当地再生稻总产量达到7.16万吨,是全国年总产量最早超过1亿斤的再生稻生产大县。目前,富顺再生稻面积约占四川再生稻总面积十分之一,产量约占全省再生稻总产量八分之一,是全国粮食生产先进县、全省再生稻生产核心县。
从富顺看向全省,气候温润的川东南地区非常适宜再生稻生产。不只是富顺,泸县、隆昌等地的再生稻种植也搞得如火如荼。据悉,全省再生稻常年蓄留面积450万亩左右、年产稻谷8亿以上,无论是面积抑或产量都位居全国第一。
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