沂源县中庄镇中心小学致力于做师生满意的食堂
齐鲁晚报·齐鲁壹点
记者陈伟
通讯员孙宵晓张芳
为提高全校师生及学生家长对食堂的满意程度,中庄镇中心小学采取多项措施强化学校食堂管理,全心全意做好师生及家长满意的食堂。
一是坚持食堂管理制度化、检查常态化。每天对食堂设施、卫生状况、饭菜质量、食堂管理等方面进行例行检查,对检查中存在的问题,给食堂相关负责人提出改进意见,并敦促其立即整改,保证食堂管理好,让学校师生吃得放心、吃得开心。
二是开展食堂满意度测评,提升师生就餐“幸福感”。印发测评表,广泛征求全校师生及家长对食堂管理工作的意见和建议。
三是强化食堂从业人员培训。该校经常邀请镇食品药品监督所的员工给食堂从业人员培训并开展安全演练活动,提高食堂从业人员卫生安全责任意识,提高从业技能,了解并掌握基本的食品安全法律法规,增强责任意识和自我管理水平。
规范的管理,实现了食堂管理新发展,食堂得到了全校师生和家长的认可。
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