春季吃野菜谨防中毒
4月15日14时51分,沂源县三岔乡有位求助者打来电话,说自己的家人中午吃东西后出现腹泻呕吐,可能食物中毒了,调度员立即派就近的三岔乡医院前去救治。据了解,病人是位八十岁的男性老人,中午吃了些从地里拔的苦菜后,一会就感觉恶心呕吐,并且出现腹泻的症状。
春天正是野菜生长旺季,大家在外出踏青时,往往喜欢采摘一些拿回来吃,提醒大家在采摘前,一定要向有经验的当地人请教,不要随便采摘不认识的野菜。采摘时,要注意野菜周围的生存环境,要采摘远离城市及马路的野菜,采摘前要确认没有打过灭草剂。另外,在食用前注意要浸泡清洗干净,若要凉拌,最好用开水焯了再吃。如果出现恶心呕吐等症状要立即就医,以免造成食物中毒。(王丽华)
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