博山区市场监管局 让“食安博山”创建更加精细化智慧化
本报讯近日,博山区14条食品安全示范街、160家食品示范单位拟公示名单新鲜出炉,接受大众舆论监督,提升社会共治能力。今年以来,为提升食品安全管理水平,巩固省级食品安全区创建成果,打造“食安博山”品牌,博山区市场监管局全面开展了食安博山示范创建活动。
全面推行风险分级分类管理,坚持科学划分,推行食品安全网格化监管,结合协管员对所在村居、社区熟悉的优势,全面摸清底数,及时掌握动态。完善食品考评评价体系,细化考核标准6类110项,对拟定食品安全示范街、示范单位开展动态检查,进一步规范内外环境、人员管理、信息公示、餐具消毒、食品储存、台账制作等各项工作,对发现的问题建立台账,实行问题销号。建立错时工作制,对区政府确定的“夜经济”活跃地段按照食品安全“六项标准”进行监管,累计规范食品摊贩407个。今年以来,全区共检查食品生产经营单位3568家,现场监督抽检1586批次,约谈食品市场主体10家,受理食品方面投诉举报112起,群众满意率达到92%以上。
创新推进食品安全信息化建设,提升智慧监管水平。加快推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台建设,全区学校(含幼儿园)食堂智慧监管覆盖率达92.8%。研究开发“食安博山”APP应用程序,采用“一户一码”的方式,线上统一食品生产经营业户信息、索证索票、培训考核、日常监管等工作内容,实现了监管部门的在线监管和社会公众的在线监督。(魏玉秀)
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