张店区开展食品安全专项检查
□记者刘磊通讯员朱琳报道
本报淄博讯端午节即将来临,为净化节日食品市场,营造安全的消费环境,5月中下旬开始,张店区市场监管局对辖区的商超便利店、农村大集等经营场所展开食品安全专项检查。
5月21日是中埠大集,工作人员来到集市进行节前食品安全检查。对于检查中出现的“索证索票”建立不规范的情况,工作人员进行了详细的指导并要求及时整改。接下来,张店区市场监管局将以农村小食杂店、小超市等食品安全问题多发的消费集中场所为重点,对粽子等重点食品的产品保质期、贮存销售条件等进行全面检查,严防不合格食品及过期变质食品流向餐桌。
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