第一次做面食 小记者孙艺轩 (临淄区雪宫小学三年级二班)

这个寒假,我第一次亲自动手学做了面食。

白白的面团软软的,就像天上的云,我还是第一次摸到这么软的面呢!

开始做饼了,我先在面板上揉一个大大的馒头,再把这个大馒头擀成薄薄的饼,然后再在饼上均匀地撒上一点盐,一点葱花,抹上油,再把这张加了料的饼卷成一个大馒头,最后把这个大馒头擀成饼,这样,一张美味的大饼就做好了。只等上锅蒸熟就可以吃了。

做完饼,我们又开始做花卷。还是先做成一张葱花油饼,然后,再把这张饼从一头卷起来,搓成长长的一条,就像一条又细又长的大蛇。之后,把这条“长蛇”用刀子切成段,每一段从中间分开,然后捏住分开的半段的两头往中间一弯一捏,一个小巧的花卷就做好了。

最后,我还做了馒头。看着这些我亲手做的诱人面食,不禁想流口水,好期待它们快点蒸熟,因为我好想尝尝自己的劳动成果啊!

(指导老师潘潇)

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