张店区食药监局专项检查在行动 让市民吃上“持证”放心韭菜

晚报讯(记者相国旗通讯员寇璐)韭菜种植过程易遭虫害,菜农有时会使用大剂量农药灌根,以达到杀虫目的,同时,韭菜属于连续性采收的农作物,常常等不到农药残留的安全间隔期过去,就被采割上市,因此,韭菜农药残留问题较为严重。昨日记者获悉,张店区食药监局开展韭菜产品“双证”管理专项检查行动,加大韭菜产品监督抽检力度,抽检结果将及时公布。

记者采访中获悉,2017年11月,山东省全面启动实施韭菜产品“双证制”管理,严禁无《合格证》和《市场销售凭证》的韭菜产品进入食用农产品市场、生产加工、餐饮服务环节。为加强韭菜产品全过程质量安全管控,进一步落实韭菜“双证制”管理工作,确保广大消费者饮食安全,近日,张店区食药监局对鲁中蔬菜批发市场开展韭菜产品“双证”管理专项检查行动,重点检查入市韭菜是否取得合格证或市场销售凭证,严禁不具有“双证”的韭菜产品进入市场流通；批发市场是否配备检验设备和检验人员,是否对进入市场销售的韭菜进行抽样检验；对辖区韭菜销售业户分发韭菜产品双证公示栏,并指导规范开展和使用“双证”；进一步向经营者及身边群众宣传韭菜产品“双证制”,倡导消费者在购买韭菜产品时做到索证索票,让群众吃的更放心；加大韭菜产品监督抽检力度,重点检测克百威、甲拌磷、毒死蜱、腐霉利等项目,抽检结果及时公布。

韭菜产品“双证制”管理是山东省实现韭菜产品全程质量安全管控的一项全新举措,实现了韭菜产品的质量可追溯。自“双证制”实行以来,张店区内韭菜抽检合格率大幅度提高,下一步,张店区食药监局将继续加强对韭菜产品的日常监管,进一步加大农贸市场监管力度,把好从田间地头到百姓餐桌的第一道关口,确保市民吃上“持证”放心韭菜。

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