张店区食药监局抽检“熟肉制品” 销售凭证保存不少于6个月
晚报讯(记者相国旗通讯员李岩)为创建国家级食品安全城市,规范熟肉制品的经营行为,张店区食药监局开展“熟肉制品”专项抽检。昨日记者获悉,张店区食药监局近期对鲁中蔬菜批发市场流通环节“熟肉制品”进行专项抽检,并要求经营业户对进销货记录凭证保存不少于6个月。
执法人员严格按照相关抽检规范、执行标准和有关法规要求,共抽取猪肉、牛肉熟肉制品15批次,所有的样品均送至第三方检测机构进行检验检测,检测项目包括:克伦特罗、亚硝酸盐、防腐剂、色素等。执法人员还严格检查经营业户的购进渠道,督促业户规范做好进货查验和进销货记录,记录和销售凭证保存期限不得少于6个月。
新闻推荐
岁月总是那样绵绵深情,匆匆而去。一转眼,我们又迎来了“向雷锋同志学习”55周年纪念日。在弘扬雷锋精神,争当时代楷模的阳春三月,总让人想起我们身边许许多多感人的事迹。周玲是青岛客运段的一名...
淄博新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离淄博再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。