张店区食药监局湖田所 监督检查校园食堂 对小诊所进行大整治

晚报讯(记者相国旗)昨日记者自张店区食药监局湖田所获悉,食药监所日前对辖区内的学校幼儿园展开为期一周的2017年第四季度食品安全监督检查,共有湖田小学、杏园小学以及淄博五中食堂被评为A级。

据相关负责人介绍,食药监所结合辖区学校幼儿园食堂食品安全监管工作实际,突出对学校幼儿园餐饮服务许可及从业人员健康管理与培训情况、食堂的食品安全制度建立及落实情况、食品台账建立及食品原料采购索证索票情况、食品加工制作管理及食品添加剂使用情况、餐具清洗消毒及食品原料库房管理情况、每餐留样情况进行了监督检查。经检查发现存在索证索票不全、餐饮具消毒保洁不规范、食堂环境卫生差、未按分类标识管理、从业人员卫生意识差等诸多问题,责令整改2份。

另据悉,为确保医用药械的安全,食药监所结合日常监管小诊所发现的问题,确定有效“治疗方案”,现已对一家村卫生室、一家专科门诊予以立案查处。

采访中记者了解到,湖田食药监所在网格员的配合下,集中力量对辖区内21个村居展开梳理调查,摸清了社区卫生室、专科诊所的数量和从业地址,明确了诊所开办方和经营者在医用药械方面应负的责任。检查中,执法人员发现个别诊所药品摆放随意,进货后随手向地上一扔,既不离墙也不离地,药品极易受潮、污染,药架上药品混放严重,有的甚至将碗筷及杂物置于药架；有的诊所未配备冰箱,一些有温度保管要求的药械不能得到有效保管；有的诊所进货凭据索要不及时。这些问题都严重影响药械的使用效果,也违反了药品、医疗器械的有关法律法规,湖田食药监所当即下达责令改正通知书,限期整改,并要求诊所切实把法律法规落到实处。

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