品种多多大小适中风味浓郁 高青西瓜,“吃瓜群众”都说好
农村大众报高青讯(通讯员王克军)随着气温升高,享誉盛名的高青西瓜陆续上市。与往年不同的是,今年的早春市场多了很多“袖珍西瓜”,风味更加浓郁,每公斤卖到了20元以上,成为“吃瓜群众”欢迎的爆款瓜。
5月22日早上6点,高青县唐坊镇魏寺村益丰果蔬合作社的种植基地就热闹起来,合作社负责人魏兴生正带着社员采摘西瓜,准备装箱发往北京、济南等地。“一口价,每斤10元!”老魏卖瓜从不自夸,买瓜的多数是回头客,看中的是高青西瓜的口感和品质。
普通西瓜每斤2元左右,老魏的西瓜为啥卖到了10元还供不应求?魏兴生说:“一是品牌好,新栽培的高青西瓜个头小,每个在3斤左右,适合现代家庭人口结构需求；二是品质好,全程采用生物技术,瓜瓤甜脆、汁多爽口。”
高青县农业农村局局长苗光勇介绍说,高青早在1996年就被命名为“中国西瓜之乡”。近年来,高青县年产西瓜30万吨左右,主打产品多以京欣等传统品种为主,该品种个头大、糖度高、耐储运,但往往扎堆上市,好瓜却难卖好价。如何推动高青西瓜进军高端市场?今年初,高青县主动与省农科院蔬菜研究所对接,请专家为高青西瓜产业把脉问诊。综合考察地域适应性、市场表现力等方面后,最终选定了全美2K、金麒麟、超越梦想、理想等14个新品种,县里给予政策支持,先期在田镇、唐坊、黑里寨等5处果蔬基地进行试验示范,并全程给予技术指导。
在魏兴生眼里,这些西瓜种苗就像婴儿一样,他精心照顾着,生产采用有机肥,严格控水控肥,错时种植、错时授粉。从4月10日西瓜上市到现在,他已卖完6个大棚的瓜。新品种西瓜受到市场的高度认可,这是魏兴生没想到的,“要知道市场反响这么好,当初多种几个棚的新品种就好了。”现在他紧接着又种上了第二茬,确保8月前西瓜不断档。
“种植新品种西瓜,产值和利润比过去至少增长了5倍。”田镇街道寨子村村民李新村告诉笔者,新品种西瓜亩产能达9000斤,按每斤最低10元的价格计算,亩收益可达9万元。
更让李新村自豪的是,新品种西瓜上市早,市场竞争力强,让他在定价方面有了更多话语权。“只要西瓜品质好,价格不是问题,这就是品牌瓜的优势。”
高青西瓜高质量、高标准、绿色化、品牌化的转型之路,是该县深化农业供给侧结构性改革的缩影。苗光勇表示,下一步,高青将选取3-5个市场表现好的新品种,作为当家西瓜在全县推广,推动高青西瓜“个头小型化、质量优质化”,进一步擦亮“高青西瓜”金字招牌。
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