高青:小作坊综合整治三步走
本报讯为进一步规范小作坊生产、经营行为,提高产品质量,消除食品安全事故,高青县食药监局高城所采取多项措施对辖区内的食品加工小作坊开展综合整治。
全面许可,消除盲区。充分发挥食品安全信息员、协管员的作用,深入一线开展拉网式排查摸底。执法人员根据摸底信息逐一进行现场核查,对符合条件的小作坊办理登记备案,对不符合条件的小作坊下达责令改正通知书,提出整改意见,督促其尽快达标。
强化监管,落实制度。对食品小作坊开展专项监督检查,重点检查卫生、进货查验记录、从业人员健康证等。对有不良记录的小作坊加强监管和监督抽检频次,督促其规范经营。
规范提升,打造亮点。开展“一线助规范”活动,努力打造一批信誉好、有亮点的生产经营单位,发挥典型示范引导作用,通过以点带面提升小作坊整体生产经营水平。(李晓)
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