李爱年:芦笋种出致富路
□张鹏张洋
近日，走进民乐县新天镇钱寨村的芦笋种植基地，破土而出的芦笋翠绿鲜嫩，工人们正掂着篮子，手握剪刀采摘新出的芦笋，田间地头一派繁忙的丰收景象。
“4月中旬开始，气温逐渐暖和，芦笋长得非常快，我们每天都会安排人过来采摘。芦笋后期的优选、精剪、包装等工序也开始进行了。”县浚鑫农业开发有限公司负责人李爱年说。
2016年，生活在钱寨村的李爱年了解到芦笋的营养价值高，村内荒地较多，很多老人、妇女都无法外出打工，于是便产生了把芦笋种植在钱寨村的想法。随后，他和他的哥哥对钱寨村气候、土壤、芦笋种子等进行了科学评估。同时，李爱年牵头成立了合作社和民乐县浚鑫农业开发有限公司，依托政策扶持，利用水肥一体化技术，引进种植基础设施，先后投放资金近50万元发展芦笋种植业。
2018年，芦笋种植全部结束。由于前期投入资金大，工人工资开销大，人们不了解芦笋的食用方法，芦笋的产销也进入了“瓶颈期”。如今，公司与市农业农村局、市职教中心等签订了订单，逐渐增多的订单让李爱年吃了“定心丸”。他说，“当地的酒店、超市都会收购我们种植的芦笋。除此之外，我们通过快递，向长沙、广州、深圳等多地的市场提供芦笋。现在1亩地产量达500斤左右，我看着一筐筐芦笋采摘外运，收益很可观，心里也很开心。”因为芦笋具有清热利尿、提高免疫、降脂减肥的功效，是抗癌之王、蔬菜之王，同时，钱寨村种植的芦笋无污染、无毒害，口感极佳，市场需求量也在进一步的扩大。
芦笋种植业的发展壮大，让村里部分无法外出务工的村民可以在“家门口”就近就业，为周边的村民带来了实实在在的收益，钱寨村村民程金秀就是其中之一。她说，“我已经在这里干了20多天，农闲之余还能在家门口务工挣钱，既增加了收入，补贴家用，又能照顾家庭。”
近年来，该县大力实施质量兴农、品牌强农、绿色富农“三大行动”，加快建设集中连片种养规模化生产基地，打造集“水肥一体化、绿色植保、生产监控”为一体的现代农业示范点，增加优质绿色农产品供给。同时，持续推进产业扶贫，因地制宜发展特色种植业，充分发挥龙头企业的带动作用，不断拓宽贫困群众增收渠道，加快脱贫致富步伐。
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