王亚菲馍馍飘香富路宽广
本报记者段海
高台县宣化镇寨子村村民王亚菲，面对家庭困难，不抱怨不放弃，用柔嫩的肩膀扛起家庭的重担，用小手艺趟出一条致富路。新年伊始，她的家庭被全国妇联表彰为2020年全国最美家庭。
王亚菲2010年与丈夫结婚，生活虽不富裕但却幸福温馨。2016年，王亚菲的公公因病去世。之前为给公公看病，家里欠下许多外债，她和丈夫合计后，决定外出打工偿还债务。然而屋漏偏逢连夜雨，就在小两口刚刚偿还了部分债务，看到生活希望时，丈夫又因意外摔倒脑部受伤导致智力残疾，丧失劳动力。
一连串的打击，让这个脆弱的家庭雪上加霜。王亚菲心理近乎崩溃，但看着年迈的婆婆、卧床不起的丈夫以及尚且年幼的孩子，她擦去眼泪，毅然挑起家庭的重担。2018年，高台县首个农民“丰收节”在宣化镇寨子村举办，她家参展的鏊干粮深受城里人青睐。王亚菲从中受到启发。“现在的人都喜欢吃纯手工、无添加的烧馍馍，我就想卖这个馍馍改善一下家里经济条件。”
说干就干，王亚菲请来同村的姨妈帮忙，从发面、揉面到烧火一整套流程严格按传统手艺，确保做出来的馍馍是真正的纯手工。刚开始，她家的鏊干粮只是在街坊邻居和周边村社售卖。时间长了，远处村庄的人都慕名开车前来购买，有时还供不应求，想吃必须提前预订，这让王亚菲看到了生活的希望。
为拓宽销路，2019年开春后，王亚菲将目光转向县城。她每天起早贪黑，除了和婆婆、姨妈一起揉面、鏊馍，剩余时间她就将鏊好的馍馍拿到城里去买，经过近半年的坚持和努力，她家的鏊干粮不但在县城立住了脚、打响了名，产品还通过互联网销往全国，她用勤劳的双手“鏊”出了一条自强不息的小康路。
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