匠心酿好酒 善国美名扬

滕州日报 2021-12-22 07:17 大字

张鑫

一片土地,一座城市,历经4000余年的沧桑变迁,依然沿用旧名,依然传承着浓厚的“尚贤善政、酒礼好客”的古风习俗,这在全中国、全世界并不多见。这个古老的地方,就是今日的滕州,古称“滕国”,又称“善国”。

古滕国故城遗址,在滕州市西南距城区约7千米的姜屯镇境内东滕城村。当滕文公还是世子的时候,为继其父定公的基业,积极向当地名流探索富民强国的道理。公元前326年,滕文公出使楚国,闻听孟子正在宋国,在回来的途中路过宋国时,向孟子求治国之道,孟子给他讲了儒家政治哲学的观点,鼓励他说:“今滕绝长补短,将五十里也,犹可以为善国。”

在滕文公执政的时候,孟子周游列国来滕,曾在滕国上宫馆下榻,滕文公与大臣们礼聘孟子求治国之道,曰:“滕、小国也;间於齐楚,事齐乎事楚乎?”孟子对曰:“是谋非吾所能及也。无已,则有一焉。凿斯池也,筑斯城也,与民守之,效死而弗去,则是可为也。”滕文公遵照孟子“政在得民”的主张,以人为本,礼贤下士,法先王行仁政,改革土地和赋税制度,省刑罚税,兴工重教,实行井田制,掘池筑城,操戈组兵,教民稼穑,与民同乐,一时人丁兴旺,国富民强,政绩卓著,农民有地种,生活有保障,富民强国的愿望得到实现,黎庶不饥不寒,安居乐业,善国之名远扬。

事实上,“善国”体现了中国儒、释、道三家的重要思想精髓。可以说,善文化既是中国优秀传统文化的重要组成部分,更是治国理念中积极而重要的价值取向。值得欣喜的是,今天的滕州今缘春酒业正在花大力气研究和挖掘博大精深的善国历史和善文化,并组织了强大的科研团队,历时多年研发出了以善文化为主题的高端酒品“善国”“善酱”等。

在第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上,“今缘春·善国”在来自47个国家的1801款样品中脱颖而出,力压群雄,荣获赛事最高奖项大金奖。同时,在所有大金奖酒款进行二次品评的过程中,“今缘春·善国”成为“RevelationoftheSpiritsSelectionbyCMB”中国区最高称号获得者,成为滕州向世界展示的又一张新“名片”。这是今缘春酒业深度融合、传承地方传统文化,多年以来坚守匠心、厚积薄发的结果。

正如一位业内人士所说,善文化主题酒的问世,既是今缘春酒业以酒为媒唤起的善国记忆,更是对中国优秀传统文化作出的重要贡献。

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