滕州市井小面馆 王广增

滕州日报 2020-11-19 09:04 大字

有人说,被别人的眼睛注视,就意味着危险,有点儿意思。

小面馆里,在角落眯着眼睛喝酒的那个,便是阿三了。他酒碗里只剩下半碗黄汤子了,也记不得已喝了几碗。阿三有点醉,眼睛朦胧,看人时要晃晃脑袋,瞪大眼睛,嘴里还发出醉酒时才有的“哼哧”声。

阿三用他的醉眼扫描着全屋,心里默念着,嘴里嘟囔着,像是老和尚念经。九张桌子,十一个客人。有七张桌子旁是单独一个人,有一张桌子旁是一家四口人。柜台前,老板在算账。灶台前,伙计在捣蒜。捣好蒜,等面条出锅时,伙计出去吸了口烟。面条好了,老板叫伙计。伙计说歇一歇,就是为了吸完那口烟。

有两个喝酒的。一个面前摆着一盘油炸花生米,一盘油煎荷包蛋加两小块酥豆腐,还有一碟咸菜;另一个就是阿三自己了,面前摆着一盘剔骨肉,一小撮盐水花生米。在这里喝酒,有的是拿瓶新的,有的是喝散酒,还有的是自带酒或喝上次存留的。

有看手机的,有闲聊打趣的,那一家四口则是笑声不断。吸溜吸溜,呼噜呼噜。喝面条的声音此起彼伏,抑扬顿挫,在小面馆里没有什么禁忌,可以随着性子来。

有走的,又有来的;有认识的,大部分不认识;有做司机的,有当闲散客的;有个大的,有个小的;有年纪大的,有年纪小的;有男的,有女的;有花枝招展的,有朴实无华的;有穿制服的,有穿西装的;有穿羽绒服的,有穿皮衣的;有抽烟的,有闲聊的;有争着付钱的,有让人付钱的,还有无动于衷的;有用现金结账的,有用微信支付宝的。

有慈眉的,有怒目的;有目光如炬的,有眼神呆滞的;有戴帽子的,有不戴帽子的;有黑发的,有白发的,也有花白发的;有穿皮鞋的,有穿布鞋的,也有穿运动鞋的;有胖的,有瘦的;有走得慢的,有走得快的。

菜碟里有辣的,有不辣的;大部分是在这吃的,小部分是带走的;面条里有加鸡蛋的,有加酥豆腐的,也有加大肉的,还有加海带的;面下好了,有时老板送,有时伙计送。伙计送了,老板下面;老板送了,伙计下面;有大碗的,有小碗的;有的是面条,有的是馄饨;有的是大口大口地喝,有的是小口小口地吃;开始的时候是一棒一棒的,最后是一根一根的。

小孩子有的好喂,不吱声就吃完了,有的难缠,千呼万唤愁死人;有的和老板打着趣,有的则是一嗓子一嗓子地嚎;吃的时候有的安静,有的抖腿,有的翘二郎腿。

新来了一家三口。跟着又来了娘俩。

阿三要走了,又看了一眼在座的各位。有的高兴,有的惆怅,有的充满了阳光,有的显露着阴暗,有的隐藏着谋略……

阿三真的醉了。

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